去,接连端上来一盆炖鸡、一盘蒜苗炒腊肉、一碟酸豆角炒肉末,还有一大碗蛋花汤。
几个菜都是用海碗装的,往桌子上一搁,满满一大桌子。
在凤娇看来,招待客人,不管菜做的是否符合客人口味,量一定要足。这是起码招呼客人的礼仪。
“够了够了,嫂子,做这么多哪吃得完!”兴家赶紧说。
“快过年了,忙乎一年,大家多吃点!”林凤娇围裙都没解,一边摆筷子一边说,“美娜第一次来家里,咋能怠慢了?你们等着,还有一个菜!”说完又风风火火跑回灶房。
“差不多了吧,这么一桌子菜,够吃了!”张向前也觉得够多了,平时凤娇在上菜就比一般人舍得,今天就更夸张,就一顿家常饭,竟然上了满满一桌子菜。
美娜看着满满一桌子菜,小声跟兴家说:“这凤娇嫂子也太客气了……”
“农村就这样,来了客人恨不得把家里所有好吃的都端出来。”兴家笑着解释。
林凤娇端着一盘炒青菜进来,终于坐下了,一边解围裙一边招呼:“来来来,别光看,动筷子!美娜,你头回来,千万别客气,就当自己家。”
“凤娇姐,您太客气了,我都不知道说啥好了。”美娜笑着说。
“说啥呀?吃就完了!”林凤娇说着,直接夹了一块红烧肉放到美娜碗里,“尝尝我的手艺,看合不合口味。”
美娜咬了一口,眼睛都亮了:“好吃!肥而不腻,比我妈做的好吃多了!”
“哎呦,可不敢跟书记夫人比,你喜欢吃就行!”林凤娇笑得合不拢嘴,又给她夹了一块鸡腿,“来,多吃点,看你瘦的。”
美娇在旁边笑着提醒,“姐,你就别夹了,让人家自己吃。”
在农村,家里来了客人,主人习惯给客人夹菜以示热情大方。但是城里人更在乎卫生情况。很多人家吃饭,都习惯用公筷。
“对对对,自己吃自己吃,我不夹了。”林凤娇嘴上这么说,手却发出习惯性动作,往兴家碗里夹了几块腊肉,“你也吃,这段时间在店里忙坏了吧?”
兴家嚼着腊肉说:“还行,年前生意淡,正好歇歇。”
张向前喝了一口汤,慢悠悠地说:“这一年,辛苦你和美娇了,年后农资就得备货了,开春又是一阵忙。”
“忙点好
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