、酸奶拌辣条、水果煮泡面,光是看着组合,就能想象出诡异的味道。我心里咯噔一下,瞬间明白过来,这位姑娘哪里是研究美食,分明是准备打造黑暗料理。
“这些食材搭配,你之前试过吗?”我忍不住问道。
女生一脸笃定:“没有啊,但是短视频博主都说好吃!创意美食嘛,就是要打破常规,混搭出不一样的口感。我已经做好准备了,今晚非要解锁新美味不可。”
一路上,她兴致勃勃地和我规划做菜步骤,从食材清洗、切配,到火候把控、调味比例,讲得头头是道,俨然一副资深大厨的模样。还不停畅想成品的口感,一会儿说甜辣交融,一会儿说酸甜爽口,听得我连连咋舌。
我好心提醒:“有些食材混搭容易串味,尤其是水果和重口味食材放在一起,大概率会翻车,你要不慎重一点?”
可她完全沉浸在自己的美食幻想里,压根听不进去劝告,满脑子都是即将出炉的“创意佳肴”。
一路闲聊,车辆很快抵达生鲜市场外围。正如我所想,偌大的市场大门紧闭,铁栅栏牢牢锁住,里面漆黑一片,连一个人影都没有。凌晨两点,这里除了安保人员,根本没有营业的摊位。
女生看着紧闭的大门,脸上的兴奋瞬间凝固,笑容一点点消失,整个人呆在了原地。“怎么会关门了?我明明以为现在可以买菜的……”她喃喃自语,拿起手机翻看短视频下方的评论,这才后知后觉反应过来,市场的营业时间是清晨四点之后。
忙活半天,兴致冲冲出门采购,结果吃了闭门羹。巨大的落差让她垂头丧气,像泄了气的皮球一般瘫坐在座椅上。
“白激动半天了,计划全泡汤了。”她垮着一张脸,语气里满是失落,“本来想着今晚大展身手,结果连菜都买不到。”
我强忍着笑意,安抚道:“现在时间确实太早了,市场不开门也是正常的。要不先回家睡觉,等天亮了再来采购?”
女生纠结了片刻,又重新打起精神。“不行,我现在睡意全无,满脑子都是那些菜,今晚不做出来我肯定睡不着。”她眼珠一转,像是想到了新办法,随即对我说,“师傅,麻烦改道,去二十四小时便利店和生鲜外卖自提点!市场关门了,总有地方能买到食材,
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