十三爷用了膳没有。若还没有,要不等奴婢一会子,奴婢去张罗些吃食。”
十三阿哥笑了,这笑容像是意料之中,又像是意料之外,然后轻轻点了点头。
闵敏也点了点头,便掩上了门绕到后头的小厨房,里面的东西虽不多,可都是沁儿为她精挑细选的。只可惜时间有限,于是她只准备了几样简单的小菜,以及一大碗热气腾腾的桂花酒酿圆子。
看着闵敏端来的东西,十三阿哥皱了皱眉:“怎么没有酒?”
闵敏哼了一声,然后抱了一坛子酒出来:“春天酿下的梅子酒可只剩下这点了,十三爷,您可得给奴婢省着点喝啊。”
十三阿哥翻了个白眼:“你这小气鬼,平日里得了那么多的赏赐,还不舍得这些酒吗。何况,这些酒到了爷的肚子里,也不算委屈了吧。”
闵敏耸耸肩:“若是内务府搬来的,自然没什么可惜。但是这可是暹罗进贡的香米,是沁儿特地为奴婢留的。青梅也是一颗一颗挑选的,要制成这一坛子酒。真是不知道要费了多少工夫,还得到了秋天取了桂花熬浆吊味。像爷这样海饮,还真实糟蹋了。”
十三阿哥哼了一声,但是喝酒的速度还是放慢了。
闵敏见状笑了笑,又说:“奴婢也是许久没有下厨了,大约手艺有些生疏,而且今儿时间又紧,做不得太多精细功夫,十三爷您将就用吧。”
十三阿哥瞧了眼桌上的东西,一条醋溜鱼,一份红红的不知道什么鸡,一盘蜜汁小枣,一碟松子炒玉米粒,一碗牛尾汤,还有酒酿圆子。他的筷子顿了顿,夹了一块鸡,细细品了品,才抬头道:“你这道红烧鸡块味道做的很是特别,又是什么新鲜吃法?”
闵敏微微一笑:“这叫三杯鸡,也不是什么新鲜做法,只是因为料理简单粗糙,所以宫里头嫌弃它粗鄙才不这样做。这大过年的,无非也是讨个口彩,和豆芽焖煮在一起,叫做吉祥如意。”
十三阿哥闻言看了看桌上的菜式:“那么其他几样呢?”
闵敏一一指着说:“这是年年有鱼,这是甜甜蜜蜜,这是五谷丰登,这是节节高升,这是圆圆满满。”
十三阿哥忍不住哼了一声:“以前你的手艺可没有那么多说法。”
闵敏给十三阿哥舀了一碗牛尾汤道:“这怎么一
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