亩红薯交完税剩不下多少，今年减了三成，一亩地能多留好几石粮食。五亩就是好几十石！几十石粮食，够一家老小吃好几年的了！”
他越说越兴奋，唾沫星子都飞出来了：“咱种了一辈子地，从来没想过，有一天朝廷会少收咱的粮税。以前元人当政的时候，那税收到几十年以后去了，逼得多少人卖儿卖女。后来洪武爷坐了天下，税是少了些，可也没少太多。现在倒好，直接减了三成！咱爹要是还活着，听到这个消息，不知道得多高兴。”
老朱看着老汉那张满是皱纹的脸上绽放出的笑容，心里头像被什么东西狠狠撞了一下。
他当了那么多年皇帝，听过无数大臣的歌功颂德，听过无数百姓的山呼万岁。
可那些话，加起来也没有眼前这个老汉朴实的话来得重。
他深吸一口气，压下心头的翻涌，问：“粮食多了，吃得完吗？”
老汉哈哈大笑，笑声在空旷的田野上传出去老远：“吃不完，根本吃不完！”
他抬手指着远处山脚下那片村庄，豪气万丈地说：“老哥你看，那是我家，三进的院子，前年新盖的砖瓦房。”
老朱顺着他手指的方向望去，果然看见一座青砖灰瓦的院子，屋顶上还冒着袅袅炊烟。
老汉掰着手指头算起来：“红薯留下几石，一家人够吃的。再多出来的，拿去酿酒。我跟你说，红薯酿的酒，甜，后劲足，比米酒还香。去年我酿了几大缸，过年的时候请全村人喝，都说好！”
他的脸上洋溢着自豪的笑容，皱纹都舒展开了。
“玉米和土豆也能酿酒？”老朱问。
“能！太能了！”
老汉一拍大腿，兴奋得像个刚得了新玩具的孩子：“玉米酿的酒烈，三碗下去，神仙也站不稳。土豆酿的酒绵，入口柔，不上头。这三样粮食，不光能饱肚子，还能做出花样来呢！”
老汉往老朱这边凑了凑，压低声音，像是在分享什么天大的秘密：“玉米能磨成玉米面，蒸出来的馍馍金黄金黄的，又香又甜，比白面馍馍还好吃。”
“红薯能做成粉条，冬天炖肉，滑溜溜的，吸饱了肉汤，一口下去满嘴都是香味。”
“土豆更不得了，既能当菜又能当饭。切成丝，放点辣椒一炒，脆生生的，比什么都好吃。切成块
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