耽误你提升自己的水平，莫要把人家也耽误了。」肖磊把周砚拉到一旁，一脸认真的看著他说道。
「于中学嘛，师父，你要相信我。」周砚笑著道：「再说了，就我这菜单，要是能学明白了，上哪不能当掌勺大厨？」
「许师伯一道干烧岩鲤坐稳了蓉城餐厅主厨的位置，会的多，不如专精几道，你说是吧？」
肖磊闻言沉默了，坨子已经捏紧了，「你小子，点我呢？」
「哎哎哎，师父，你不要代入感那么强嘛，你炒大锅菜还是一把好手的嘛。」周砚连忙把他的手按住。
肖磊没跟他开玩笑，看著他道：「说人话，你到底啷个考虑嘛？真打算收徒了？」
周砚也敛了笑容，认真点头道：「对，这是我深思熟虑后做的决定。明年我要把饭店搬到嘉州，鸟枪换炮，四百多平的二层酒楼，后厨肯定是要扩充的。
与其等店开业再到处去挖厨师，不如自己培养几个厨师出来。小曾虽然是女同志，但学厨意志坚定，勤奋刻苦，三个月的时间我考察的是她的品性，当然如果没得问题，也可能提前考察结束，我就直接收她为徒。
教徒弟我认为对自己也是一种提升，教学是最好的学习，你要把你掌握的技术整理归纳交给她，一些似懂非懂的地方也要先整明白才能教给徒弟。」
肖磊听得连连点头。
「师父，你不是这样当师父的吗？」周砚看著他问道。
「咳咳咳————你说得对。」肖磊干咳了两声。
「那你觉得我收徒要得不？」周砚笑著问道。
「我看要得。」肖磊看著他，颇为欣慰的点头，「教学，是最好的学习。在学习中教，又从教中学习，这是当年你师爷说过的话。你小子，倒是浓缩成了干中学」。好，相当好。」
周砚走过来，看著有些忐忑的曾安蓉道：「小曾，我师父说了，孔派没得不收女徒弟的传统，你好好学，好好干，三个月考察期满，如果表现优秀，我会考虑收你为徒的。」
曾安蓉的脸上露出了笑，点头道：「我会努力的，周师。」
郑强笑道：「没想到啊，咱们孔派四代弟子里边，可能最早收徒的是周师，那我岂不是要当师伯了？这辈分一下子就上去了。」
肖磊看著曾安蓉道：「小曾啊，你跟著
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