红薯。
大多红薯适宜秋季下地，也就是稻谷秋收之后。且红薯出藤后，薯藤还可以择下单独食用，只要不过度采择红薯藤，也不会影响薯块生长，属实是种一举两得的粮食。
但红薯种植要比水稻种植更麻烦一些，光说红薯虫害，就高达十几种。且红薯是地里作物，一旦红薯块生了虫害，还不像水稻那般能及时察觉。
但种植红薯有必要吗？
沈筝想了一会儿，得到的答案还是——有必要。
红薯虽虫害多，但却是一种比高产水稻还要“贱”的作物——它对种植土质的要求极低，甚至乎水稻最为“讨厌”的沙壤土或壤土，反倒是它最喜欢的土质。
换句话说，水稻有多爱水，红薯就有多恨水。
一春一秋，一湿一干，二者齐驱，几乎能解决大周所有地区温饱问题。
等下次秋收前，她一定将红薯种兑换出来！
但有一个不得不注意的问题——谷贱伤农。
所以在这期间，她还要促进大周工商业发展，不能让农产大幅提升、农业过度饱和，从而对农人造成不可逆的伤害。
思及此处，沈筝不禁叹道——世间万物阴阳调和，果然有利便有弊。她要做的，便是从中找到制衡之道，让双方相辅相成。
就在沈筝思索间，梁复又问了尹文才几个问题，梁复一一作答。
“下官推测，那些人应是抚舟府之人。因下官曾经派捕快追查，他们入了抚舟府地界......便没了踪影。”
“抚舟府？”梁复眉头皱起，自言自语：“既是他府之人，又是如何能联合县中粮铺供应商施压的？”
尹文才手上可用之人不多，故而探得的消息也不算全面，他只说：“下官也查过粮铺供应商，再往上便是咱们府中大商户莫家......”
他顿了顿，迟疑道：“再往后便查不到了。但下官觉得，莫家家业也皆在柳阳府，是咱们府中巨贾，又岂能......”
若是莫家所为，真被查到岂不是搬起石头砸自己的脚？
正是如此，尹文才才会觉得，是有人故意将线索放在了莫家头上，就为误导他追查。
但沈筝听后却不这么认为——这事儿莫轻晚干不出来，但莫家家主可就不一定了。
同安县的稻种本就是定额售卖，早就售卖一空，
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