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他照旧没走正门,选了个僻静的角落,脚尖在墙面轻点,身形便如一片没有重量的落叶,悄无声息地翻了进去。

轻车熟路,直奔后厨。

厨房里热火朝天,那个膀大腰圆的胖厨子正指挥着几个伙夫,处理着小山般的熔岩蛮牛。

见到言冽进来,胖厨子立刻丢下手里的活计,满脸堆笑地迎了上来。

“小哥,您吩咐的,牛皮牛甲都完整剥下来了,牛血也用最好的玉盆盛着,分毫没浪费。”

言冽满意地点了点头,目光扫过一旁。

角落里,一套崭新的厨具在灯火下闪着幽光,从剔骨刀、分筋错,到厚背斩骨刀,材质都是上好的玄铁。

显然,霍府之前就烹饪过三阶魔兽,早有准备。

“都出去吧,这里交给我。”言冽挥了挥手。

胖厨子一愣,随即识趣地带着所有人退了出去,临走前还不忘贴心地关上了厨房大门。

偌大的厨房,只剩下言冽和那头被分解开的熔岩蛮牛。

他深吸一口气,不是为了平复心情,而是为了更好地分辨这顶级食材散发出的每一缕气息。

兴致来了。

言冽将袖子挽到手肘,露出了结实的小臂。

他没有立刻动手,而是先从玉佩空间里,将那个顺手牵羊来的丹炉取了出来,放在一个空灶台上,生火,倒入清水和几味中和性的草药。

这不是炼丹,是做高汤。

做完这一切,他才走回案板前,拿起了那柄最细长的剔骨刀。

刀锋轻吟,寒光流转。

言冽的动作开始了。

第一道菜,赤龙归心汤。

他下刀精准,将那颗还在微微搏动的蛮牛心脏完整取出,快刀切片,薄如蝉翼。随后投入旁边已经煮沸的药汤丹炉中,再加入红枣、当归,以青囊真气催动文火慢炖,锁住所有心血精华。

第二道菜,地龙盘丝羹。

数米长的牛筋被他用巧劲一根根抽出,不见半点断裂。以青囊真气捶打,再辅以杜仲、牛膝,小火慢煨,直至牛筋化为晶莹剔动的胶质。

第三道菜,熔岩锻骨膏。

他用玄铁重锤将最粗壮的腿骨敲开,露出其中果冻般的赤红色骨髓。骨髓与黄精、山药一同捣碎,以真气为引,引入丹炉,炼成一团散发着异香的膏状物。

……

一道道菜品在他手中诞生。

霜盐爆牛

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