辣椒的那一刻起，他就知道，今天这顿饭，绝不仅仅是吃饭那么简单。
“爷爷，您先别动气。”
朱珏的声音很平静，他提起酒瓶，又给朱元璋面前那个空了一半的杯子续上一点。
“这些东西，确实来历不凡。”
他没有直接回答，而是卖了个关子。
朱元璋没有催促，只是看着他，等着他的下文。
那沉稳的姿态，比任何疾言厉色的质问都更具压迫感。
“您知道，我这酒楼开在城南，离着码头不远。”朱珏缓缓开口。
“我从小就对那些金发碧眼的海外番人感到好奇，总喜欢往码头跑。”
“这些年，我用一些丝绸、瓷器，跟那些番人换了不少稀奇古怪的东西。”
朱珏指了指火锅里红亮的汤底，“比如这叫辣椒的调味品，就是从一个自称来自新大陆的番人手里换来的。”
朱元璋眉头微不可察地一挑。
新大陆？这是什么地方？
朱珏没有给他细想的时间，继续说道：“跟他们交流多了，不仅换来了东西，还听到了很多海外的奇闻异事，学到了一个词。”
“什么词？”
“格物致知。”朱珏一字一顿。
这四个字一出口，朱元璋的眼神瞬间变了。
这可不是什么番邦的词汇，这是儒家经典《大学》里的话！
一个从小在宫外长大的孩子，就算认识几个字，又怎么会懂这个？
朱珏仿佛看穿了他的心思，坦然道：“那些番人说，世间万物皆有其理，只要用心钻研，格一物，穷一理，就能明白其中的奥秘，从而仿造，甚至创造出新的东西。”
“他们管这个叫……科学。”
“我听了之后，觉得很有道理，就自己瞎琢磨。”
他拿起桌上那个晶莹剔透的玻璃杯，在朱元璋面前晃了晃。
“比如这个杯子。我发现，寻常的沙子，在极高的温度下会融化成液体，冷却后就成了这个样子。
我让人建了个小窑，反复试了上百次，才烧出这么几个能用的。”
“所以，这根本不是什么价值连城的琉璃，不过是些不值钱的沙子烧的罢了。”
他又指了指那长河醉。
“这酒也是一个道理。
我发现寻常的米酒，只要加热蒸馏，收集其蒸气再冷却，得到的酒液就会变得无比醇厚辛烈。我称这个法子为蒸馏法。”
“无论是这杯子，还是这烈酒，亦或是这火
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