往衙门那边送了不少过去，铺子里不够卖也正常，而且瞧着今儿受迎的程度，明儿吃这些的人可能会更多。
别看大家手里没什么钱，但她单个都可以卖，算起来也就是几文钱的事儿，也不是买不起。
“是要多准备些，卤味和炸鸡吸引来的客人也增多了，明儿的饭菜，也要比平时再多准备些，饭倒好说，不够了再煮就是，菜就要让人多送些过来……”
铺子里用的菜，都是让村里人送过来的，每天现摘，新鲜得很。
“那我们这里确定一下数量，一会儿再让人送个信过去，菜送多少、鸡鸭各送多……”
江小六心下也在思量着，这个数目定在多少最合适，多了会卖不出去，就浪费了，少了又不够卖，所以这个数目，必须估量得比较精准才好。
很快就列出几个数目，递给杜青娘看。
杜青娘看过之后，微点了下头，道：“还是保守了点，每样再多添点！”
在原有的数目上，又加了些。
“卤味和炸鸡才新推出来，吃过的人必然四处跟人说起，会引来更多的人想来尝下味道，这几天生意估计都会很好，过了这几天的热度之后，慢慢才会淡下来……”
很多人都会图个新鲜，没见过没吃过的东西，就想买点来尝尝，多吃上几次后，也就不新鲜了，自然也就放到一边去了。
江小六暗自思量了一下这话，觉得确实有道理，也暗自记了下来，以后遇上这样的事情，要怎么处理的好。
“今儿铺子里的客人来得多，都有些忙不过来，要不让松木、榆木他们明儿就过来，正好这几天又会很忙……”
现在铺子里还是他们原来的那几个，只有李掌柜一人过去忙活新铺子那边，铺子新开，肯定是要重新装潢一下，他在那边正盯着匠人做活，装潢好后，就能择日开张了。
到那会儿，也要从这边调几个人过去，那么他手底下管的就是几个新人，少不得还要多费心去调教一番，现在早点过来帮忙，也能跟着多学点，尽快上手，免得到时候手忙脚乱的。
想着他这新上任的掌柜，手底下带的还是新人，也不免有了几分急切。
“行啊，就让他们过来吧，家里那边的事情，也不知他们安排好了没有。”杜青娘对此是没意见的，反正早就定好的人选，早些过来早些上手，对她
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