」
周砚把背蔸放到一旁的凳子上，脱了外套，系上围裙，戴上帽子，洗了手，进入柜后方。阿伟立马把手里的菜刀交给周砚：「周师，交给你了，我歇口气，喝杯水，连著切了两个小时没动弹了。」
「要得。」周砚也不废话，接过菜刀，按著案板上已经称好的卤肉开始刷刷切。
「噢哟！这个小伙子的刀工还要厉害些哦！切的这么快！」
「硬是，眼睛都看不过来了！难怪能当老板，是有两把刷子在身上的。」
排队的客人瞧著周砚切肉，不由惊叹道。
旁边的墩子也是不禁侧目，这也太快了吧!！
「还得是周师啊，这刀工和速度，确实不一般。」阿伟端著水缸站一旁，有些感慨。
夏瑶上前帮忙打包，倒是很快就上手了，周砚负责切，她负责打包，配合的相当不错。
黄莺的工作量立马减半，一边招呼客人，一边抽空喝了两口水。
销冠周沫沫还真是爱岗敬业，瞧见周砚他们都在忙，自己给自己找活干，已经跑到门口吆喝起来了：「卤肉哦「超好吃的卤肉~不好吃不要钱钱~」
你还别说，小家伙长得可可爱爱，今天又穿了一身红色的小袄子，扎著两个小丸子，看起来可喜庆了，喊话奶声奶气的，往卤味店门口一站，俨然成了减速带，走过路过的人们都忍不住放慢了脚步。「这卤味店这么多人排队，味道怕是不一般哦！」
「那就整点卤猪头肉，年夜饭刚好少个下酒菜。」
排队就是最有说服力的吆喝。
周砚切肉的速度极快，但门口的队伍肉眼可见的变得更长了。
阿伟也坐不住了，歇了一会，便又拿出第二把刀，继续上岗干活。
这一忙，便是一个多小时。
直到中午十二点，排队的客人才算全部清零，基本上都回去吃饭了。
柜里的卤肉剩的不多了，卤素菜更是直接被清空了，今天可是带了足足一百五十斤卤素菜。「好家伙，跟不要钱似的，怎么都买这么多啊。这一上午，卖的比昨天一天还多！」阿伟把菜刀放下，忙活了一上午，人都懵了。
黄莺笑著把水缸递给他：「今天吃年夜饭，都想添两个下酒菜，有些客人明后天请客，担心上街买不到，也会趁著早上多买点。
而且，三十这天，下
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