筷子顺龙虾的肛门处插进去便可。
清洗一番，他直接将龙虾的头整个拎下来，“吉叔，这两个头一起蒸了。”
张显吉接过看了看，“不错，里面膏还挺多的，阿勤，要不我掏出来蒸个蛋，味道想来不错。”
“行，按你说的来。”
他取了一把小尖刀，开始处理龙虾尾部，因为虾很新鲜，所以里面的肉还是很好取出的，切成丁状，
就这么拿了一块，啥也不蘸塞进嘴里，
感觉肉还是活的，在牙齿上跳跃， 一口咬下去，感受到了细腻、绵密的肉质，随着咀嚼，甜味也在口腔中释放出来，
他直接用手，递了一块到张显吉面前，后者不客气，接过就吃了，随即双眼一亮，“好吃，很甜，而且肉不水，阿勤，这虾应该很贵吧？”
“嗯，比小青龙价格高。”
没一会，陈东也赶了过来，刚好赵勤把另一只虾肉也取出来，这家伙更不客气，一口气就将整只肉全吃了，
“阿勤，这可是500米水深捕的，再加上这口感，没说的，没300一斤，看他们好意思买不。”
“就看你的了。”关于海货的出售，他从不关心。
等到大家全部弄完，吃晚饭时， 一人饭头上都趴着一个大龙虾，清蒸出来的肉质，说实话并无刺身惊艳，但也还不错，
倒是虾黄蒸蛋，味道非常的好。
晚饭后，大家接着休息，然后便是等着起下一网，
海上的生活就这样，辛苦且枯燥的重复着，一连过了十来天，除了期间休息一晚，他们一直都在工作，
收获也颇为可观，军曹鱼、琵琶虾、马鲛，连银鲳都捕了一网七吨多。
吃过早饭，赵勤和陈东就在餐厅算账。
“毛估有个1600万，悬殊应该不大。”陈东放下计算器，将结果了出来。
“很满意了，这一趟的成本算高些，估计有个200万就够了，利润还不错。”
最主要的是，赵勤的功勋值又涨到了4000多点，虽然不多，但心中到底是不慌了。
恰在此时，又到了起网时间，足足十五吨左右的老虎蟹，让整个甲板上都变成了红艳艳的一片，这玩意与本港小青龙的价格相近，甚至还要稍高些，
算是当地高档宴会，不可或缺的一道名食材。
老虎蟹，其实学名叫蛙形
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