去灶房柜子里拿了两个粗瓷大碗出来,又从外面提溜了一小桶井水进来。
赵小念从瓦罐里舀出一大勺浓稠的果酱,分别放进两只碗里。
深紫红色的果酱在碗底铺了满满一层,像一块化开的紫玉。
她拎起水瓢,把冰凉的井水哗哗地冲进碗里,拿起筷子搅了搅。
果酱在清水中慢慢散开,把整碗水都染成了紫红色,几缕果肉丝在水里沉浮。
沈棠赶紧端起一碗,迫不及待的喝了一大口。
冰凉的井水混着果酱的酸甜,把浑身的暑气都驱散了大半。
“这才是敢卖银子的饮子啊。”沈棠感慨地叹了一声,又低头喝了起来,只觉得浑身舒畅。
“那是,你也不看看是谁做的。”赵小念得意地扬了扬下巴,也端起碗来咕咚咕咚灌了好几口。
喝完后,拿袖子一抹嘴,长舒一口气,“舒服,行了,喝完赶紧的,趁锅还热着,咱们把桃子酱也熬了。”
两人相视一笑,放下碗又忙活开了。
野桃子已经切好了块,果肉是浅浅的粉色。
赵小念照着方才的法子,把桃子和野山果一起倒进锅里,这次加了清水,等把它们慢慢煮烂才行。
熬了约摸半个时辰,野桃子才慢慢融合在一起,等到熬成浓稠的金黄色出锅的时候,将近一个时辰都过去了。
两罐果酱并排搁在灶台上,赵小念又指挥沈棠去王蕙兰的橱柜里翻出一小罐干花茶。