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第86章 战后盘点,麻辣源质兔与干饭企鹅(深夜放毒章)[3 / 4]

兔子足有十几斤重。

吸收了微弱源质后,它的肌肉变得非常紧实。

林渊提着兔子走向主控室角落的金属洗手台。

那是地精工匠用黑纹钢废料敲打出来的简易水槽,连接着地下暗河的过滤水。

左手手腕一翻,一把通体漆黑的战术匕首出现在掌心。

刀刃精准切入沙棘兔颈动脉。

鲜血顺着水槽流走。

拧开水龙头,冰冷的水流冲刷下来。

林渊手中的战术匕首快速翻飞。

剥皮、去头、开膛破肚,动作利落得像是在解剖畸变体。

他将剥好的兔肉放在砧板上。

刀刃落下,兔肉被切成大小完全一致的麻将块。

洗净,沥干水分。

林渊从法典储物空间里掏出一系列物品。

便携式户外防风气炉,平底不粘锅,两桶纯净水。

接着是料酒、生抽、盐、胡椒粉和干淀粉。

最后是一大包从锦城市南区菜市场买来的底料。

大葱、老姜、独蒜、干红辣椒段、青花椒,以及一罐红油豆瓣酱。

兔肉装进不锈钢盆,加入调料抓匀。

撒上一层薄薄的干淀粉继续抓捏,让每一块肉都裹上浆液。

精准腌制十五分钟。

林渊按下气炉电子打火开关。

火焰燃起。

倒油。

宽油。

油温六成热,林渊端起不锈钢盆,将腌制好的兔肉倒入锅中。

热油翻滚。

兔肉表面的淀粉迅速定型变成微黄色。

林渊拿着长柄木勺快速翻炒,将粘连的肉块划散。

兔肉受热收缩,水分被逼出。

岩洞内阴冷潮湿的空气被一股浓郁的肉香味驱散。

地毯角落。

咕嘎正背对着林渊,抱着薯片袋啃得起劲。

油炸声和肉香味飘了过去。

企鹅的动作停住了。

她耸了耸圆润的鼻子,手里的原味薯片瞬间失去了吸引力。

咕嘎转过头,黑豆般的眼睛直勾勾盯着平底锅。

她扔掉薯片袋,迈开两条短腿跑到林渊脚边。

“咕嘎!”

企鹅仰起头叫了一声。

林渊没有理她,将炸至金黄焦香的兔肉捞出控干油分。

锅里留底油,下入姜片、蒜粒和葱段小火煸炒。

香味激发后,一大勺红油豆瓣酱丢进锅里。

红油在热锅中化开,颜色鲜亮。

紧接着大把的干辣椒段和青花椒入锅。

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