再用锅里剩下的油把鸡蛋炒成嫩滑的块，盛出。
最后下咸菜丁翻炒几下，把肉片和鸡蛋倒回去，快速翻炒均匀，一盘咸香下饭的咸菜肉片炒鸡蛋就出了锅。
他又顺手在锅边贴了的玉米面饼子。
这饼子并不是巴掌大小的，而是扁平，长方形，薄薄的。
饭菜的香气很快弥漫了小院。
崔天阳把粥锅端下，米粥熬得恰到好处，米粒开花，粘稠喷香，那股特有的米香比普通大米浓郁数倍。
他想了想，走到隔壁九十五号院，来到易中海家门口敲了敲门。
“易大哥，嫂子！我做了早饭，多了些，一块过来吃口吧？”
等易中海和吕翠莲就过来了。
看到桌上那金黄的贴饼子。
油亮喷香的炒菜。
还有那一锅光是闻着就让人食欲大动的米粥。
这也太铺张了吧。
易中海看着面前丰盛的早餐，心中叹了口气。
但紧接着，诱人的香气弥漫开的气候。
心思就彻底消失了。
什么铺张？
吃到肚子里的，怎么能叫铺张了？
吃到肚子里的，就不是浪费！
易中海这么想着。
崔天阳拿起一张热乎的贴饼子，夹了一大筷子咸菜肉片炒鸡蛋放进去，卷成个鼓囊囊的卷儿，递给易中海，又给吕翠莲也卷了一个。
接着给两人各盛了一大碗浓稠滚烫、米香扑鼻的粥。
三人围着小桌坐下。
易中海和吕翠莲咬了一口饼卷菜，眼睛瞬间就亮了。
咸菜的爽脆、肉片的油润、鸡蛋的鲜香完美融合，裹在粗粮饼子里，格外实在。
再喝一口那极品香米熬的粥，米粒入口即化，浓郁的米香混合着温热滑过喉咙。
一股难以言喻的满足感从胃里暖到心尖，仿佛连日的疲惫和冬日的寒气都被驱散了。
易中海甚至觉得有些恍惚，这真是简单的米粥？
怎么就能好吃到这个地步？
他忍不住又喝了一大口。
“易大哥，嫂子，这米是泰丰楼好不容易弄来的好米，回头我给你们装点，拿回去煮粥或者蒸米饭，都香得很。”
崔天阳看着两人满足的表情，笑着说道。
易中海闻言，连忙放下碗，连连摆手。
“这怎么行！天阳，这太贵重了！不能要，不能要！”
心里想的却是。
我是你舅舅，怎么能反
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