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第33章 改配方[3 / 3]

没多久的小鸡仔,能下蛋的母鸡,和肉质已经变老的老母鸡。

没办法,为了炸鸡的品质,柳南嘉忍痛买了几只母鸡回来。

不过,今天倒是让她看见了一个卖牛乳的,就是牛奶,虽然很贵,但柳南嘉也买了一些,带着奶香的面包,会更好吃的。

一回到家,柳南嘉又钻进了灶房,用上了今天买的新材料。

果然,这次做出来的炸鸡肉质明显变嫩了,面包糠的效果也不错,而加入牛乳的面包,味道就更好了。

柳南嘉当即决定,明天就去镇上卖炸鸡了!

所以第二天,柳南嘉一大早就起来了,开始做炸鸡和烤面包。

面团是昨天揉好的,今天就放进烤炉里一炉一炉地烤。

等待的时间,就处理鸡肉,昨天已经商议好了,鸡翅、鸡腿这些比较好吃的部分单独做,其余的全都切成小块,炸成鸡米花。

忙碌了大半天,终于把昨天买回来的鸡都做好了。

柳南嘉和柳言锡借了板车,匆匆往镇上去了,他们要赶着晚饭的时间去卖。

到了集市上,他们从板车上把东西拿下来,直接搭了一个简易的灶出来,因为炸鸡再复炸一下会更好吃,刚出锅时的口感也是最好的。

准备好后,柳南嘉就像刚开始卖菜时那样,开始吆喝:

“卖炸鸡卖面包啦,保证你从没吃过的口味,可以免费品尝!”

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