旁边，歪着脑袋看了看。
皮板在阴影里泛着一层淡淡的光。
她又伸手，轻轻碰了碰边缘露出的一小撮毛。
软软的，好像比处理之前还要更好一些。
“这就好了？”
沈慕华的声音里带着一点不可思议，感觉整个过程比想象中要简单得多。
不都说，处理皮子是非常困难的事情吗？
而且还会有很浓的味道。
这也是被称为臭皮匠的原因。
“就这么简单？”
“简单？”
林胜利忍不住笑了一下：“你刚才看我刮了小半个钟头。”
“那是这张皮子小。”
“要是熊皮，光刮油就得半天。”
“刮完了还得上板，熊皮大，得用专门的皮楦。”
“钉钉子都得钉几十颗。”
沈慕华吐了吐舌头：“那你以后要是打了熊，我帮你刮。”
“你？”
“嗯！”
沈慕华用力点了点头，“你教我，我学。”
“肯定能学会。”
林胜利笑着说道：“行。”
“拉钩！”
“好！”林胜利愣了一下，没想到沈慕华还有这么一幕，这是他前世一辈子都没有看到的。
不过，很快他便调整好心态。
笑呵呵地伸出手，小拇指跟她勾在一起。
“拉钩上吊，一百年不许变。”
沈慕华说得很认真。
“好，一百年不许变。”
沈慕华这才满意地松开手，又蹲下去看了看那张绷在木板上的皮子。
看了一会儿，站起来，拍了拍手上的灰。
“那我去烧水，咱们炖猞猁肉。”
“你教我怎么炖。”
“好。”
林胜利跟在她后面进了屋。
沈慕华走到灶台边，舀水，涮锅，动作比昨天利索了不少。
猞猁肉有些冻上了，颜色发深，表面凝着一层薄薄的油脂，不过这也会让处理的难度降低一些。
“切成块，这么大。”
林胜利用手比了一下，“先焯水，把血沫子撇干净。”
“然后呢？”
“然后换水，加姜，加盐，大火烧开，小火慢炖。”
“就这些？”
“就这些，猞猁本身就很香，处理得也容易。”
沈慕华接过刀，比着林胜利说的大小，一刀一刀地切。
切得
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