岁这事儿是习俗，就这样的喜庆日子，家主高兴，肯定会有赏赐，有的时候，赏赐下来，比宅子里发的月钱都要多。
逢年过节的，也是宅子里这些仆役的好日子。
他们将宅子里最大的一个房间打扫的干干净净，在窗户下边，摆上炭炉，里面的炭火烧的旺一些，很快屋子里就暖和起来了。
等到晚上屋子里人多的时候，会更暖和一些。
下午，李复找到老赵，询问爆杆的事。
“都已经准备好了，等到傍晚的时候，会直接在大门口点上。”老赵说道。
虽然已经倒腾出火药了，但是火药这玩意儿，李复是不会自己再弄了，毕竟已经交给李世民了。
要是自己还在自家弄这些玩意儿，这要是让皇帝知道了，他晚上还睡得着觉吗？
守岁重要的一环就是晚上吃饭的问题。
柳娘的手艺毋庸置疑，但是李复还从庄子上带回来一些柳娘以前未曾处理过的食材呢。
那就是.......李复的那些“宝贝”猪下水。
当那些东西送到厨房的时候，柳娘的反应跟庄子上宅子里的厨子一毛一样，她整个人都不好了。
下午的时候，所有的事情都准备好了，该吩咐的也都吩咐下去了，李复也闲着没事儿做了。
他溜达着溜达着就来到了厨房的院子里。
柳娘和一众人都在忙活着。
洗菜的，摘菜的，切肉的，剁馅儿的。
“郎君，您怎么过来了？”柳娘百忙之中往院子里看了一眼，发现李复溜达进来了。
“没别的事情做了，所以闲着也是闲着，过来看看。”李复笑道：“忙的怎么样了？”
“一切都按部就班的准备着，今天晚上，保证能准备一大桌子菜肴。”柳娘自信满满的说道。
“我带回来的那些食材，按照我写的食谱，都弄好了吗？”李复问道。
“都在大锅里卤着呢，按照您的吩咐，还有一些要做炒菜。”柳娘说道：“留了大概有四分之一的能炒的没处理，等元日过后，若是宅子里来了客人，到时候也能现做。”
李复点点头，如此安排，甚好。
李复还寻思着买点鸡架，再炸点鸡胸骨什么的，但是长安城里没有卖的。
都是大户人家买活鸡回去，厨房里现杀现做，外面可没有卖成品的铺子。
李复
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