人雅趣，兼具烟火气与仪式感，传承千年，意蕴深厚。
（一）祭仓颉，祈丰收
陕西白水等地，流传着谷雨祭祀仓颉的民俗。相传仓颉造字成功，天降谷雨，五谷丰登，百姓免受饥荒，后人便将仓颉造字之日定为谷雨，举行祭祀仪式。每年谷雨，当地百姓齐聚仓颉庙，焚香祭拜、举行大典，感念仓颉造字恩德，祈求一年风调雨顺、五谷丰登、文脉兴盛，这一民俗是谷雨独有的人文祭祀传承，兼具农耕祈福与文化敬仰。
（二）走谷雨，祈安康
“走谷雨”是北方及江南地区盛行的民俗，谷雨这天，无论男女老少，都会走出家门，漫步田野、街巷、郊外，或走亲访友，亲近自然，沐浴春风春雨，寓意“走掉百病、迎来安康”。人们通过行走，舒展冬日以来郁结的身心，吸纳暮春天地清气，祈求一年身体健康、无病无灾，顺应时节调养身心，是兼具养生与祈福的民俗。
（三）禁杀五毒，驱邪避害
谷雨时节，气温回升、雨水丰沛，蚊虫、蛇蝎、病菌等开始滋生蔓延，容易引发病害、侵扰生活，民间便有“禁杀五毒、驱邪避害”的习俗。家家户户张贴谷雨贴，画上金鸡、符咒、毒虫图案，寓意驱赶毒虫蛇蝎、消除病害；同时燃放鞭炮、焚烧艾草，熏杀蚊虫，清扫庭院，保持家居卫生，防范疾病侵扰，守护家人健康，是先民顺应时节、趋吉避凶的生活智慧。
（四）赏牡丹，惜暮春
谷雨赏牡丹，是流传千年的文人雅俗。牡丹花开于谷雨，被誉为“谷雨花”，谷雨时节牡丹花开最盛、花色最美，各地牡丹园、庭院牡丹竞相绽放，百姓举家出游，赏牡丹、观春色、吟诗作赋，尽享暮春最后的美好风光。赏牡丹不仅是对春日美景的珍惜，也寓意富贵吉祥、平安顺遂，成为谷雨最具雅致的民俗活动。
（五）谷雨食俗，养生应季
谷雨食俗顺应时节，以祛湿、养肝、健脾、清补为主，兼具养生与祈福。南方地区有喝谷雨茶的习俗，谷雨新茶色泽翠绿、香气浓郁，饮之能清火明目、祛湿辟邪、滋养身心；北方及江南各地吃香椿、春笋、荠菜等暮春野菜，香椿醇香爽口、健脾开胃，春笋鲜嫩多汁、清热润燥，顺应春气、调养脾胃；还有吃乌米饭
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