火氛围愈发浓厚。
时间在松弛的时光里悄然流淌,二十分钟的光阴转瞬即逝。
后厨的隔断木门再次被轻轻推开,一阵裹挟着浓郁酱香、烟火气息的暖风率先扑面而来。
下一秒,黄磊的身影缓缓走了出来。
此刻的他,眉眼舒展、神采飞扬,脸上挂着满满的满足与笃定笑容,眼底闪烁着学有所获的光亮,整个人透着难以掩饰的畅快与喜悦,全然是学有所成、满载而归的模样。
他的指尖小心翼翼捏着一张折叠整齐的白色小纸条,纸张轻薄朴素,是店里随手记录菜单的便签纸,此刻却被他郑重其事地握在手中,视若珍宝。
不用多问,众人一眼便知晓,这定然是厨师长亲手为他记录的三杯鸡秘制配料比例、详细烹饪步骤与关键诀窍。
看着黄磊满心欢喜的模样,何炅率先笑着开口打趣,语气温柔又好奇:“怎么样?我们的黄小厨,满载而归了?学到核心精髓没有?”
话音落下,所有人的目光都齐齐聚焦在黄磊身上,眼底满是期待与笑意。
黄磊快步走回自己的座位,小心翼翼地将手中的便签纸放在桌面,指尖轻轻抚平纸张的褶皱,动作轻柔郑重,如同对待一件珍贵的宝物。
“学到了!真的学到干货了!”
他语气轻快雀跃,难掩心中的欣喜与收获,字字带着真切的满足:“太值了!这位老师傅真的特别实在、特别大方,一点藏私都没有。从食材选材、鸡肉腌制、三杯酱汁的精准配比,到焖煮的火候把控、收汁的最佳时机、去腥增香的小技巧,所有核心步骤、独家诀窍,全都一字一句清清楚楚教给我了。”
“就连做了十几年积累下来的经验、家常改良的小细节,都毫无保留地写在纸条上了,真的太用心了!”
黄磊眼底满是感动与感激,反复摩挲着平整的便签纸,爱不释手。
小城手艺人的纯粹热忱、真诚坦荡,没有半分行业壁垒与私心,只求把美食技艺分享传承,这份质朴纯粹,远比技艺本身更让人温暖。
“那可太好了!”韩红笑着开口,眼底满是期待,“那我们可就等着享福了黄老师!下次回小院,你亲手复刻一波正宗三杯鸡,让我们也
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