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第81章 方老的赞叹[2 / 3]

足了油和酱油,在锅里咕嘟两个钟头的味儿还要浓上十倍!

“老方,这……这罐头……”她有点不确定地看向自家老头子。

方文博的喉结,不受控制地上下滑动了一下。

他啥也没说,两眼只是灼灼地盯着那个罐头,眼神里全是震惊和期待。

周秀云回过神,赶紧加快了手上的动作,一撬一撬地,将整个盖子都给撬开了。

盖子掀开的瞬间,更浓郁的香气如同热浪扑面,轰一下炸开!

一罐码得整整齐齐的红烧肉,就这么呈现在两人面前。

每一块肉都切得方方正正,肥瘦相间的五花肉被炖得颤巍巍,表面裹着一层酱红色的、亮晶晶的浓稠汤汁。

那汤汁浓得快成了肉冻,把每块肉都包得严严实实,在灯光下闪着勾人魂魄的光。

别说吃了,光是看着,就让人嘴里疯狂冒酸水。

“这……”方文博彻底说不出话了。

他这辈子啥好东西没见过?

特供的食品,国宴的大菜,他都尝过。

可没一样,光凭卖相和香味,就能香到这种地步。

周秀云连忙拿来小盘子和筷子,小心翼翼地夹了一块出来。

筷子刚碰到肉,她就感觉不对。

那肉太软了!筷子轻轻一碰肉就在微微发颤,好像下一秒就要化了。

她把肉放在盘子里,推到方文博面前:“老方,你先尝尝。”

方文博拿起筷子,夹起那块肉,入手的感觉再次让他心头一震。

他能清晰地感觉到,筷子上传来的是肉的纤维已经被炖到极致的软糯感。

他把肉放进嘴里。

肉一入口,方文博的眼睛瞬间瞪圆了!

整个人像被点穴了一样,僵在原地。

那块肥肉压根不用嚼,刚碰到舌头的热乎气儿,就“呼”地一下化开了,化成一股无比丰腴、醇厚的油脂香,瞬间裹住整个口腔。

香,却一点不腻!

紧接着是瘦肉。

原本以为会有点柴的瘦肉,同样是入口即化。

牙齿轻轻一碰,肉丝就散了,饱吸在里面的浓郁肉汁,跟决了堤似的,在舌头上轰然炸开!

甜、咸、鲜、香……

无数种味道层层叠叠,跟浪头似的,一波接一波,不断冲击着他几十年来快要麻木的味蕾。

好吃!太好吃了!

这两个字已经没法形容这种滋味。

方文

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