掌柜的自知理亏，尴尬笑笑：“小娘子有一身功夫在手，先前你家食铺刚开的时候，我曾去吃过好几次，瞧过小娘子的手艺。”
“你出餐的速度远快于我家后厨的速度，所以这才恳求小娘子过来帮帮忙的。”
实在是他不想漏掉这单生意。
那里头的领队交付了五十两的定金，余下的要等饭菜都上齐了，他们离店的那天再结算。
掌柜的也不知道商队会在此处停留多久，但想着既然来了生意那就不要轻易错过。
“那你家可有别的小厨房？”
“有的有的！”掌柜的立马会意，想来是小娘子有什么独门绝技，不愿被人偷学了去。
一般像这样的酒楼，后厨都是有两个的。
一个大的一个小的，一个用来做热菜，一个用来做冷菜系列。
“你家的菜单子呢？”
“这……”
掌柜的有些错愕，忙说：“他们都未曾点菜，只是说上一些招牌去，余下的我们做啥他们吃啥。”
也就是说，自由发挥。
“晓得了。”
“掌柜的，食材都买回来了！”
前去集市买食材的伙计们都是用牛车去拉的，一批新鲜的菜进了后厨，掌柜的忙说：“都先送去小厨房。”
“啊？”
“啊什么啊，我今日可是特意去请了冯氏食铺的阿蛮娘子过来帮厨，都莫要怠慢了！”
一听是冯氏食铺，伙计们自然不敢怠慢。
现如今永安城里，要说名气最盛，食客最多的食铺，当冯氏食铺莫属。
他们这些人也都去吃过，但凡是吃过一回的人，就绝对忘不了那味道。
尤其是冯氏食铺的招牌，肥肠面！
那真真儿是叫人回味无穷啊。
他们还是第一次晓得，猪下水也能做那么好吃，还能和面搭配着一起吃。
至于那面是什么面，他们就不晓得了，更不晓得那面是如何做得弯弯曲曲的，波浪似得。
“行，我们这就送过去！”
离晌午也就不到一个时辰了，酒楼提供了鲜草去喂养商队的骆驼和马匹，还有干净的水。
这些都是由酒楼提供的服务。
“掌柜的，你说这些商队都是打哪儿来的，俺们只晓得是从怀洲郡过来的，怀洲那边不是挨着蛮子吗？”
“你看他们这成箱成箱的货物，我看他们需得三四个人才抬得动，那里头装的到底是什么？”
以前也没见过那么沉那么大的箱子，人都
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