和烧饼不一样啊。”
林观复抬头笑了下,一眼立刻判断出这是个潜力客户:“大爷,我做的这叫油酥烤饼,和做烧饼的老板比不了,只能做出点自家的特色。”
老汉哎了一声,没说要,但也没走。
可能是在考虑要不要尝试,新来的摊子谁都说不准好不好吃,真浪费几文钱,他心口都得疼。
林观复也不着急推销,旁边两位最好的宣传委员吃得微撑,手里的半个饼都没吃完。
饼的份量不小,一斤面发出来一斤半,她每个剂子扯下来都快有二两了,用料可扎实得很。
有几个做工得汉子路过,没忍住放慢了脚步,他们干重体力活的对包点面食根本没有抵抗力。
一个略微有些黑脸的汉子凑近,看着手里还攥着剩下饼子的两个孩子:“小家伙,真这么好吃?”
小满用力地点头:“我姐姐手艺可好了。”
她似乎有点犹豫,然后突然从剩下的饼子上扯下来一小块:“叔,这边是我没吃过的,你要不要尝尝?”
黑脸汉子愣了愣,看着小满认真的表情,又看看金黄酥脆的饼子,很是犹豫。
林观复则是惊喜了,她没有教小满倒是先做出来了。
“您尝尝,正好也帮我说说好话。”
黑脸汉子笑了笑,打定主意不管如何肯定要买个支持支持,就当给孩子面子。
他接过小满手上的一小块,一小块的饼皮子在他手里更加袖珍了。
黑脸汉子咬上一口,周围的人都盯着他看,黑脸汉子嚼了几下,眼睛慢慢睁大:“嗯?”
味道超乎他的预料,在嘴里外酥里软,咸淡正好,唯一不好的地方就是一口吃了就尝了个味。
“小姑娘,你这饼怎么卖?”
林观复心里一块石头算是落了地,脸上露出笑容:“什么都不加的饼子四文,像他们手里那种再加两文,第一天只准备了腊肉馅和油渣馅的,食材大家都看得见。”
黑脸汉子还没来得及说话,旁边就有人插话:“四文?张记烧饼也只要四文一个,看着可比你着扎实。”
林观复不恼,重新拿了个剂子出来,明白这单买卖能成。
她不急不慌地说:“我这饼子啊用料也实在,您看看我手上的面团就知道了,而且层层起酥,一个顶饱。”
黑脸汉子抢先开口:“行,给我烙个不加馅的。”
“好嘞。”林观复应和一声,
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