。这里长满了齐膝的野草,远离厂区的视线,正是个解馋的好地方。招娣熟练地垒起三块石头当灶,小芸划了火柴点燃柴火,橘红色的火苗“噼啪”作响,映得每个人脸上都暖融融的。
铁锅架起来,先倒了两瓢从伙房接的清水,等水烧开了,招娣先把土豆切成块丢进去,又把老豆腐切成厚片,小心翼翼地放进锅里:“土豆难熟,先煮着,等会儿再下面饼和青菜。”
福英蹲在火堆边添柴,看着锅里的水咕嘟咕嘟冒泡,忍不住问:“招娣,这面饼直接丢进去就行?不用撕开来吗?”
“不用不用,”招娣摆摆手,撕开一包方便面的油纸,把干硬的面饼掰成两半放进锅里,又抖落了里面的调料包,“你看这调料,有盐有辣,还有一股子肉香味,比咱们平日里吃的咸菜可强多了!”
调料包一进锅,一股浓郁的麻辣香味瞬间飘了出来,女工们不约而同地吸了吸鼻子,脸上都露出了馋相。小芸忍不住咽了口唾沫:“我的娘嘞,这味儿也太香了!比李管事吃的小灶还香!”
“别急,再等会儿!”招娣又把白菜、娃娃菜撕成小片丢进去,最后敲碎两个鸡蛋,搅成蛋花淋在汤里。白色的蛋花在红汤里散开,和金黄的土豆、白嫩的豆腐、翠绿的青菜混在一起,看着就让人食指大动。
“可以吃了可以吃了!”招娣拿起粗瓷碗,给每个人都盛了满满一碗,还特意给福英多舀了一勺蛋花,“福英姐,你干活最卖力,多吃点!”
福英捧着滚烫的碗,吹了吹热气,小心翼翼地喝了一口汤。麻辣的味道直窜舌尖,带着食材的鲜香,暖乎乎地滑进胃里,浑身的疲惫仿佛都被这热汤驱散了。她又夹了一筷子面,筋道爽滑,比家里的糙面好吃多了,再配上软糯的土豆和吸满了汤汁的老豆腐,简直是从未尝过的美味。
“太好吃了!”小芸狼吞虎咽地吃着,含糊不清地说,“招娣姐,你咋这么会找好吃的?以后咱们得多吃几次这种洋面!”
招娣笑得眼睛眯成了一条缝:“只要大家愿意,以后咱们攒着钱,隔三差五就吃一次!咱们在厂里干活受够了苦,也得给自己解解馋不是?”
福英慢慢吃着,心里暖烘烘的。她看着身边姐妹们脸上满足的笑容,听着叽叽喳
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