大茂也罢,谁也拦不住他!
这个念头一冒出来,就像一团火,瞬间点燃了他冰冷的心。
他不再纠结于杨厂长的反悔,也不再抱怨刘许二人的刁难,心里只剩下一个坚定的目标:开饭馆!
何雨柱立刻转身,加快脚步往家赶。他要尽快算一笔账,看看自己的积蓄够不够开一家小饭馆。
回到红星四合院的家中,何雨柱推开门,把自己关在屋里。他从床底下拖出一个木箱子,打开箱子,里面整整齐齐地放着他这些年攒下的积蓄。
有在食堂当厨子时攒的工资,有杨厂长奖励他的奖金,还有他帮人做饭赚的外快。
他把钱全部倒在桌上,一沓沓地数了起来。大团结、五块、两块、一块,还有角票和分票,他数得格外认真,手指都有些颤抖。
“一百二十三块五毛……两百零七块……三百一十五块八毛……”
何雨柱一边数,一边在纸上记录。最后一算,总共是三百八十六块三毛!
看着桌上的钱,何雨柱的心里既紧张又兴奋。
在五六十年代,三百多块钱可不是小数目,足够普通工人大半年的工资了。
但开一家饭馆,这些钱够不够呢?
他拿起纸笔,开始仔细盘算起来:首先是房租,附近街道的小门面,每月房租大概十五块钱,先交三个月的押金和租金,就是四十五块;然后是装修,不用太豪华,简单粉刷一下墙面,修修门窗,添置几张桌子和椅子,大概需要八十块钱;接着是厨具,锅碗瓢盆、菜刀砧板、煤炉铁锅这些必需品,大概需要一百块钱;再加上食材的启动资金,一百块钱应该足够了;最后再留一些备用金,应对突发情况。
“四十五加八十,一百二十五;加一百,二百二十五;加一百,三百二十五;还剩六十一块三毛备用金。”
何雨柱算完,心里松了一口气。
这样算下来,三百八十六块三毛不仅够开一家小饭馆,还能有结余,问题不大!
他看着桌上的钱,又想起了食神系统里的各种菜谱和烹饪技巧,信心更足了。
他的手艺,别说在这条街道上,就算在整个城区,也是数一数二的。
只要开起饭馆,凭着独特的口味和实惠的价格,肯定能吸引大量顾客,到时候现金流自然就来了。
有了现金流,他就可以慢慢扩大规模,先把饭馆经营
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