拿开，可别被油溅到上面。”
林白连忙把地契收进怀里，道：“那等会儿再给你看。”
他站在边上看薛双双做煎饺。
大年三十包的饺子没吃完，多的全部冻起来，初一去县里，初二回娘家，都没来得及吃，今天刚好有空，薛双双就拿来做煎饺了。
没有平底锅，煎起来比较费事，不过就是多费点功夫，其他的，倒也不妨碍什么。
生煎是不行了，薛双双先把饺子蒸熟，然后锅里放油，把饺子一只只放下去整齐摆好，灶下的火别烧太大，不时把锅提溜起来，往各个方向侧着，以便让锅里的饺子都能过油。
饺子的香味，混合着热油煎炸的香味传来，让人忍不住咽口水。
林白说：“好香！”
薛双双笑眯眯道：“香吧，我也觉得挺香的。”
饺子煎到金黄，薛双双把它们盛上来装进盘子里，林白伸手捏了一个往嘴里塞。
薛双双看他迫不及待的样子急得直喊：“哎，你小心点，烫！”
确实烫啊，林白被烫得哧溜哧溜直哈气，可还是舍不得吐掉：“好吃，香！”