余不元做的早饭。心里冷哼一声，果然是做戏都坚持不了三天。
等官淑兰睡醒时已经快接近午时，起床伸了个懒腰，大概是昨晚熬夜原因即使补了一大觉还是有些头昏脑胀。她在床上坐了好一会儿，才慢悠悠起来。
吃完早餐才感觉好了一些。她将昨天的玉米须倒出来，仔细挑拣，将干黄的部分小心的用剪刀剪掉。然后用清水将玉米须清洗干净，晾晒在簸箕中。随后去查看鸡蛋的情况。摸到鸡蛋表皮只有少许温度时，官淑兰又烧了火。
在距离鸡蛋远一点的地方掀开所有的炕被，露出土炕的土坯，然后用一块块干净的塑料布叠加地铺满炕，将晾干水分的玉米须洒在塑料布上，用火炕的温度快速的烘干玉米须上的水分，方便保存。
等到玉米须烘干了大部分水分，可以保存起来的时候天已经黑了。官淑兰腰都快直不起来了。猛然想起今天中午几人都没有回来。
快到秋收时期，生产队有连续干活中间送饭的先例。以往这个时候要么余不元揣一个窝头在兜里，要么就是饿着。官淑兰没有去送过饭，所以一时不记得这茬。
眼看着余不元马上下工，官淑兰赶紧去厨房，想着做什么能够快一点熟饭。
没有现成的馒头和饼，这两样做哪个都很费时。官淑兰想到了了摊煎饼，现在这个时代只有山东的煎饼卷大葱有个煎饼的叫法。那个煎饼是很干的，很薄，很难嚼，但很好保存。
官淑兰想做的煎饼是后来流行起来的。卖煎饼的人推着个小车，里面放着一口平底锅，一个煤气罐，旁边有一桶面糊糊，一点生菜，各种酱、鸡蛋、还有油炸好的薄脆。车上放着个大喇叭叫卖，“煎饼果子的卖......”
官淑兰几乎小跑着进了厨房，将高粱面倒进盆中，又剪了一大把院内自己栽种的小香葱，切碎放进面里，放入一个鸡蛋，一碗白面加入水混合均匀，烧上大锅，锅热，将面糊用勺子一圈圈沿着锅底向上淋上去，再用铲子抹平。这时候大火转为小伙慢慢地煎熟。抹上自制的大酱放入一点白菜心，一卷，一个就成了。
第一个煎饼完成的时候，余不元进了家。余不元回家第一件事几乎一成不变，永远是先看官淑兰。以前官淑兰不理他时她就远远看
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