次饭店改成包子铺，在几个人看来就是丢面子，几个人没好意思弄开业仪式。
包包子对易中海和阎埠贵来说，就有些难度了。
他们两个帮不上忙，就负责蒸包子。阎埠贵还把收钱的任务抢了过来。
对他来说，再苦再累，也能放弃收钱这个伟大的任务。
凌晨三点，秦淮如就把贾张氏，小当和小槐花给叫了起来。
小当和小槐花都要疯了：“妈，我们明天还要上班。你这么早把我们叫来，我们明天怎么上班。”
秦淮如道：“咱家的包子铺，第一天开业，必须有个开门红。
没看到你奶奶都起来了吗？
赶紧起床，明天就不用你们了。”
两人没办法，只好穿衣服起床。
贾张氏此时挺兴奋的。因为秦淮如答应她了，包一个包子，给她一分钱的提成。
为了钱，她才答应起床的。
贾家出门之后，易中海正在前院跟阎埠贵聊天。
汇合了之后，几个人就一起去了包子铺。
经过几个小时的忙活，总算准备好了包子。
看到时间差不多了，易中海和阎埠贵就把贾张氏叫醒，让她去一旁睡觉。
贾张氏干了一个小时，就喊着累了，跑到了炉子附近，靠着墙睡着了。
不仅是贾张氏累，易中海几个也累。他们的年纪毕竟不小了，根本受不了这样的工作强度。
但是没办法。
他们投入了不少的钱，要是不干活，那些投入就全都打了水漂了。
附近的人，都知道他们的包子铺要开业，早上还是有不少的人过来捧场的。
当然，也不乏看热闹的人。
天天睡懒觉的许大茂，就早早的爬了起来，过来给几个人捧场。
跟他一起的，还有刘海中。他作为易中海几个的老伙计，不来捧场，说不过去。
“老易，给我来五个包子，一碗豆腐脑。”
“我也一样。”许大茂跟着喊道。
开饭店的时候，易中海受了教训，不敢再摆架子了。
他乖乖的给两人拿了包子，阎埠贵则是给两人弄了两碗豆腐脑。
阎埠贵的眼睛，那就是一把尺子，他端出来的豆腐脑，份量一模一样。
“老刘，大茂，尝尝我们做的豆腐脑。”
许大茂看了一眼，有些不满意。阎埠贵端来的豆腐脑，比其他店里卖的要少一些。
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