宁淮之见姜雨薇没睡觉便问道：
“雨薇你今日不累吗，怎么还不睡觉？”
姜雨薇一边清洗着小龙虾一边笑道：
“不累，明日要去赶集，我今晚得把小龙虾做出来才成，如今家里也没什么事情了，明日你和婉儿同我一起去赶集吧，你去帮我卖水果酸嘢。”
宁淮之高兴地点了点头道：
“好，我陪媳妇去赶集。”
宁淮之接过姜雨薇手中的刷子就开始帮姜雨薇清洗小龙虾，姜雨薇则是去切配菜准备炒制底料。
姜雨薇握着锅铲偷瞄了一眼正在认真洗龙虾的宁淮之问道：
“淮之，我今日对你家人那样，你会怪我吗？”
宁淮之洗龙虾的手顿了顿，苦笑一声后说道：
“我不怪你，媳妇，我知道你也是被逼的，我爹娘他们做的确实有些过分，自从分家那日我就明白了，我同你还有两个孩子才是真正的一家人，旁的人不会心疼我，也不会为了我去深山里找药差点丢了性命，更不会一心只想着赚钱养活咱们这个家。”
宁淮之说着便觉得鼻头有些发酸，他一个大男人竟然没骨气地流泪了，他这一辈子都是被人忽略的那个，都是默默承受的那个，直到他遇上了姜雨薇，她会想方设法地帮自己治病，她也会在家人面前维护自己，她……她就是那个能够陪伴自己一生的人。
宁淮之吸了吸鼻子笑道：
“媳妇，以后咱家的事都听你的，你不必担心我。”
姜雨薇庆幸宁淮之不是个愚孝的人，眼下看来他还是能分的清好坏的，于是便笑着点头道：
“好，我知道了，快些干活吧。”
两人搭配很快便将一锅的小龙虾都做了出来，姜雨薇也没将龙虾盛出锅，直接留在锅里泡着入味。
又催促着宁淮之早些睡觉，怕他明日体力跟不上，自己则是去忙着研究腌制皮蛋。
姜雨薇先是准备了一大锅清水，又将之前准备好的生石灰缓缓倒入，搅拌均匀。等到稍微降温以后，再加入草木灰、干黄泥、碱面、食盐、茶叶水，继续搅拌到让每个鸡蛋都均匀地裹满了泥浆，然后让其自然冷却降温。
姜雨薇把降温后的鸡蛋沾满锯末，然后放入早就准备好的竹桶中密封避光保存起来。耐心等待七日就可以做好了，到时候正好可以去集上卖擂椒
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