的扛把子大姐，不知道想到了什么，忍不住笑了。
轻声对秦昊说：“秦导，你是真牛啊，这一次得罪的人，可比我当年得罪的人多多了。”
秦昊：“？”
此话怎讲？
他不就嘴了几句预制菜吗？
怎么就得罪很多人了？
看着秦昊有些懵的表情，赵凝轻轻一笑。
拿起粉笔，写了几个关键词。
供应链、资本、流量赛道。
随后，她转头看向秦昊，眼神里带着洞悉世事的锐利。
“你以为，你只是得罪了预制菜商家？”
“错了。”
“《手艺人的一餐》动的，是整个‘快经济’产业链的蛋糕。”
说着，赵凝用粉笔敲了敲“供应链”三个字：“预制菜不过是冰山一角。你拍陈师傅凌晨四点挑鹅肉，拍李素兰手工研磨糯米，这些画面在观众眼里是匠心，可在国外高端餐饮资本眼中……呵呵。”
赵凝这么一说，秦昊的表情立刻就变了。
这倒是他从未设想过的角度。
但一旦被赵凝提及，秦昊自然就明白了她想要表达的意思。
歪果高端餐饮啊……
秦昊眯了眯眼，想起前段时间看到的一个娱乐新闻。
大概讲的是，某位樱花国老爷子，蒸米饭蒸米饭蒸了一辈子，被人奉作米饭仙人。
得知这个名号后，还有不少年轻人慕名去樱花国打卡，就为了吃一口米饭仙人蒸出来的米饭。
可若是蒸了一辈子米饭，就能被叫做仙人，那卤了一辈子鹅的陈老爷子算什么？揉了大半辈子面的赵师傅算什么？
还有黄家百年传承的卤肉秘方……
不知道为什么，这么一对比，秦昊突然有点想笑。
而西餐同样也是如此。
西餐讲究的是什么？
或者说，它吸引人的点是什么？
一来是高大上的用餐环境，二来是精致的配菜与餐具。
再加上那种看似不经意的技艺和文化氛围……
可这一点，夏国饮食同样做得到。
要说讲究和文化氛围，《礼食天下》就比他们讲究太多了。
光是壶嘴的十八种摆法，就吊打西餐规矩八条街还不带拐弯的。
而要说环境。
谁敢说他们传统典雅的红木桌椅，没有银盘烛台高级？
之前，只是大家不知道、不熟悉。
才没有人将这些古老的手艺，和饮食文
本章未完，请点击下一页继续阅读！