排骨炖土豆子,大蒜拌黄瓜和爆炒肺片,再加上两道素菜。
男桌则多几道菜,猪下水几乎都在这个桌,辣椒炒猪心,猪肝切片蘸蒜泥,爆炒腰花,爆炒猪小肠。
没办法,在这年月里,就得先让家里壮劳力吃饱,剩下的老的小的才能活。
如果有人先让妇女和小孩吃饱,壮劳力饿着,擎等着全家饿死吧。
现实不会怜悯傻子,后世认为的陈规陋习,在当年肯定会有它的合理性。
要不怎么有这么一句话:每一条奇葩规定背后,都有一段奇葩故事。
故事可能会奇葩,现实会教你做人。
吃完饭,收拾好桌椅板凳,各家满意的散去,四太爷在院子里指挥着几个小辈,准备继续卤猪头肉。
旁边蹲着一群小屁孩,虽然刚刚吃的饱饱的,但是盯着乌漆麻黑的猪头,他们还是不由自主的咽着口水。
没办法这年月实在是缺油水,加上正在长身体,你的身体机能疯狂的向你暗示,你要吃肉你要吃肉!
张物石瞅了一会儿就准备去收鱼笼了,这群小豆丁在卤好猪头之前是不会回家的。
到时候每个孩子来两口,就没多少猪头肉留给四太爷喽。
回家拿上鱼篓,张物石就往村东走去,出了村往东几百米,就到了河边。