法子。
江语说“我们将阁楼打通，多弄几扇窗户，搞火锅自助！”
摆脱，谁能拒绝火锅自助？
但凡尝过火锅的人都不会忘记它，江语凭着十几年的吃火锅经验，坚信它一定会爆火。
虽然她不能完全复制出火锅的味道，但复制个七八分应该是没问题的。
七八分也够了，吃火锅主要还是靠自己打碟，碟的味道取决于自己的爱好，味道不好也怪不到他们身上。
“火锅自助？”
韩家人异口同声地说道，他们从没听说过什么火锅自助。
江语知道光说对他们而言太空洞了，提议道“不如我先做出来，我们尝过之后再说？”
韩家人无异议，江语那次做的菜不好吃，江语也做不了几次，可得抓紧机会尝鲜。
江语在纸上列出自己需要的食材，让店里的小厮去买。
等买回来之后切片、切块，腌制好，然后在开始准备火锅底料。
这边许多东西都没有买到，牛油也没有，江语干脆就用的牛油。
准备好洋葱、大蒜、大葱、生姜、豆瓣酱、干辣椒、八角、丁香、花椒、桂皮、香叶，依次倒入锅中炒出香味。
考虑到没有锅和天然气，江语干脆做成了简易版的冒菜，直接放在锅里煮熟，捞起来。
最后又按照他们的口味调了个油碟。
厨房里那些新招的厨子们看着这个年纪轻轻的姑娘熟练的切菜片肉，在爆炒辣椒时他们都被辣的直咳嗽，她跟个没事人儿一样眼睛眨都没眨。
那些厨子纷纷放下手中的东西讨论起来，“放这么多辣椒能吃吗？”一身材微胖的大婶问道。
“肯定能吃啊，不能吃做它干啥！”她身旁的壮年男子怼道。
大婶听了没有说话，转过身默默翻了个白眼。
也不知道东家怎么把他招进来的，就知道怼人。