都不禁为宋天耀捏了把汗。
但宋天耀却依旧镇定,他看着这位洋记者,缓缓说道:
“这位记者朋友的问题很专业。”
“确实,这也是整个高档连锁餐饮行业面临的共同难题。”
“大家都在想如何在扩大规模,保证翻台率的同时,解决大厨短缺和菜品质量统一的问题。”
“不过,东耀已经找到了解决方案,那就是用科技和科学加工来弥补人力上的不足。”
“科技?做菜还能和高科技扯上关系?”
台下立刻有人发出质疑声。
驻亚记者更是直接追问道:“宋总,您说的科技具体指什么?”
“您不会是想拿这个词来忽悠大家吧?”
宋天耀没有生气,反而笑了笑。
“是不是忽悠,大家看了下面这段视频就知道了。”
“娅丽,把我们的纪录片片段放给大家看。”
王娅丽立刻点头,示意工作人员播放视频。
屏幕上缓缓亮起一道光,取而代之的是一片绿意盎然的高山景象。
视频一开始,镜头就对准了连绵起伏的高山,云雾缭绕间,一片片整齐的蔬菜大棚映入眼帘。画外音响起,是安中花沉稳而清晰的声音:
“大家现在看到的,是东耀集团在云南海拔 2000 米以上的高山地区打造的有机蔬菜种植基地。”
“为了给消费者提供最纯净的食材,我们在这里承包了近 5000 亩土地,专门种植西兰花,生菜,芦笋等高端蔬菜。”
镜头缓缓推进,展示着大棚内的景象,那每一株蔬菜都长势喜人。
叶片上还挂着晶莹的露珠。
几位穿着统一工作服的农户正拿着水管浇水,水管里流出的水清澈透明。
“可能有朋友会问,为什么一盘普通的西兰花能卖到几百块?答案就在这里。”
画外音继续说道:“这里的蔬菜种植,全程采用高山泉水灌溉,这些泉水都经过了专业检测,达到了直接饮用的标准。”
“它不含任何工业污染,和化学二次加工。”
“而且,我们拒绝使用化肥和农药,而是采用有机肥料和生物防治技术。”
“确保了每一颗蔬菜都是纯天然,零污染。”
视频中出现了检测人员对蔬菜和泉水进行抽样检测的画面。
检测报告上的数据清晰可见,农药残留为零,重金属含量远低于国家标准。
镜头还展示了基地的物流
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