是那种比碗口还小一点的盘子,平时用来装小咸菜的。白芷估计炒一锅应该能装个七八盘,炒两锅就够了,吃不吃得到都随缘。
“准备好了吗?”萧泽兰进了后厨。
“好了,一会儿腐竹和木耳泡好了,切一下就行了。”
白芷对萧泽兰说道:“这没有别的事,你回屋等着吧,说不定一会就有人上门。”
“好,”
快到晚饭的时间了,腐竹和木耳也泡好了。木耳摘成小朵,腐竹切成菱形段,胡萝卜也切成菱形片。
现在这个时节没有黄瓜,白芷就只能放胡萝卜了。
肉片已经提前腌制了一盏茶的功夫,白芷把肉片在油锅中过了一遍。然后把油倒出来,用底油煎了六个鸡蛋。