对于那道凉菜来说，自然是不用去说什么的，本就是入口非常清爽，也是东北家家户户都会做的，口味吃起来非常爽口。
而此时因为赵江平做了一个多小时的饭菜，随着那灶台不断加热，火的温度也随之传递到了里屋的炕上。
这正是东北这边家家户户烧炕的办法，烧火之下，火墙之上便会瞬间升腾起温度，而这温度也会自然而然地传递到整个屋内。
大家此时坐在屋里，所以尽管外面只有10度以下、0度以上的温度，大家在此时却感觉不到任何寒冷，反而在无比的温暖之下，大家吃起饭菜也比之前要舒坦不少。
随后赵江平先是吃了一口啤酒鸭。
啤酒鸭在刚刚赵江平落座的时候，便闻到了其中淡淡的酒香，这完全不像是那种喝下去会有些刺激口腔的浓郁啤酒味。
这种味道更加让赵江平觉得舒坦无比。
随后赵江平夹起一块肉，可以清楚地看到上面鸭肉的皮带着一点点的韧劲。
送入到口中之后，先是各种复合味道所凝集而成的酱汁，上面带着的咸鲜还有微微的甜味。
所有的味道复合下来之后，再品尝到的便是鸭肉的嫩，完全没有一点柴的口感，让赵江平吃着吃着都不禁觉得有些享受。
在不断地缓缓咀嚼下，赵江平不禁哼出声来，他能够品尝到啤酒特有的那种回甘的味道，同时也把这鸭肉炖煮得一点腥味儿都没有了，反而吃起来还能感受到一点点的清爽。
各种复合味道在口中潜藏在肉里，每一块肉都让整个啤酒鸭变得更加富有层次，仿佛在赵江平的口腔之中跳了一场曼妙的舞蹈。
周围其他人也纷纷品尝了起来。
张老树吃了一口啤酒鸭，佩服地竖起大拇指说道：“老三，你做得牛啊！这汤汁收得这么浓，每一块肉吃起来都微微带着点甜。要是这汁拌点面条可就绝了。”
赵江平哈哈大笑说道：“面条是没有了，有米饭，大家想吃就吃。”
说完，赵江平又看了一眼自己的闺女，呵呵笑着说道：“姑娘，这啤酒鸭你可不能吃啊，里面有酒，小孩子不能喝酒。”
小丫头一听这话，顿时嘟起了嘴巴，但她也自然明白赵江平是为了她好。
好在还有着其他的菜，随后小丫头便双眼冒光，开始吃了起来。
小姑娘不管那些，就是一个小馋猫，
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