代后半开始，天皇便颁布了禁止食用肉类的命令，而且是牛羊马全部禁止（日本以前没有家猪只有野猪），只有鸡鸭肉可以食用，还有被强行算成鸟类的兔子可以食用。
缺乏肉类使得很多公卿皇族都患有脚气病且身体不好，而武士们却借着“鹰狩”等名义偷偷打猎获取肉吃，比如说在人们口中特别节俭的老乌龟德川家康本人就是个鹰狩重度爱好者，实际上没少吃肉，他不让侍从侍女吃不代表他自己不吃。
别问，问就是“山鲸”“山雀”，是山里的海鲜，我们没有违反不吃肉的禁令。
而随着幕府末期和明治维新，对于肉类的管制这才逐渐放开，幕府末期开始出现了第一家日式火锅店，也就是所谓的“寿喜烧”。
哥哥上杉定宪今天的脸色依然很难看，也几乎不怎么吃东西，有种等待上刑场的美。
上杉宗雪就不管那么多，他就在屋外的寒风和屋内的热气中嗯造了三碗米饭，狠狠地吃Kobe肉，把肚子填饱了之后，静静地等待着爷爷上杉邦宪说事情。
果然，酒过三巡菜过五味，吃了一点点东西就饱了的爷爷上杉邦宪示意众人停一下，于是全家都放下了筷子，等待爷爷说话。
就隔着锅里升起的雾气，上杉邦宪咳嗽两声：“首先，我宣布个事。”
“我们的孙子，你们的儿子，雪松丸的哥哥，上杉定宪正式订婚了！对象你们上次也见过，是格力高会社那边一位常务的女儿！”
上杉邦宪大声地宣布了这个喜讯。
家里剩下的四个成员除了一脸沉痛无可奈何的哥哥上杉定宪以外，一齐鼓掌。
“欧美爹多~”上杉裕宪开怀大笑。
“偶妹叠多~”上杉朋子微笑示意。
“哦咩跌多~”上杉宗雪使劲拍手，非常用力：“新婚快乐啊！欧尼酱！”
“呵呵呵。”爷爷上杉邦宪笑着点头：“这样，我也就可以放心了。”
“看得出来，千德丸这孩子还不太愿意，但是婚姻可是人生的大事，千德丸，只有看着你完婚我才能放心地退休，放心地瞑目啊。”上杉邦宪看得出孙子有点不愿意，只能安慰道：“而且我看了，她是个性格很好，很传统的人，不会影响你的研究的。”
“是……”上杉定宪无奈地垂着头，他其实很不愿
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