第103章我徒弟的手艺【6.7千字！】
第二天。
李悠南把卢小兰送回学校，让她自己去适应。随后，便开着车回到陈坤杰那里。
原定在重庆游玩的时间，只能延长到两周左右了。
不过倒也没什么关系。
原本他的旅行就不是走马观花式地完成任务。
在一个地方多待一段时间挺好的。
中国这么大，能让人长时间停留的地方本就不多。
和陈坤杰说定之后，一些必要的手续还是要办的，免得将来扯皮。
虽然李悠南和陈坤杰都清楚彼此不是那种人，但做生意归做生意。
和朋友更要杜绝一切可能发生的风险，免得将来因利益问题反目成仇。
作为合伙人，他们各自占50%的权益，直接通过法律规定下来。
各自要做的事情、承担的义务和责任，也一并形成书面内容。
事后，陈坤杰得意洋洋地对李悠南说：“虽然我占了你点便宜，但现在咱们可是白纸黑字，可不能反悔了。”
李悠南哑然失笑。
他这才明白，原来在陈坤杰的视角里，真觉得他自己占了便宜。
想想也是，陈坤杰的思维方式比较简单。
铺面里的设施设备都是现成的。
他开这个火锅店，虽说拿出不少东西，但实际没付出多少真金白银。
而且，一家火锅店起决定性作用的“特色”，他并不具备。
做生意是一定需要特色的！
也就是你独特的卖点。
这个位置客流量还算大，但也算不上绝佳的黄金口岸。
没有特别的卖点，别人为什么要来吃你家的火锅呢？
在火锅店里长大的陈坤杰深知这个道理。
他家火锅店的特色，或者说护城河，就是实惠，菜量足够大。
但这也是有原因的，他家火锅店靠近菜市场。
有固定的店铺送菜，送了很多年，成本方面能够压缩。
再加上父母不贪心。
而在这里想要复制家里的模式就比较困难了，只能从味道或者其他方面入手。
李悠南听了陈坤杰的话，摇摇头说：“你的想法，也不能说不对。但是呢，现在是流量时代，你还是忽略了一个最重要的地方。”
“现在要做好生意，学会用流量思维很重要。”
做餐饮，核心当然还是味道要好，但味道好也得有人
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