苏泽摇头：「伯爷说的那是农家肥。我说的是化学肥料，用矿物或者工业方法制造出来的肥料。」
他顿了顿，继续说道：「伯爷应该知道，庄稼生长，靠的是土壤里的养分。但一块地种久了，养分就会越来越少，产量就会下降。」
「农家肥能补充一部分养分，但远远不够。如果能制造出专门的肥料，直接补充土壤里最缺的几种养分，粮食产量就能大幅提高。」
李伟若有所思地点了点头：「这不就是肥田粉吗？那京畿已经都在用了，有什么好研究的。」
肥田粉，就是硫酸铵，这是中和炼钢厂废气的时候，被苏泽「偶然」发现的新化肥。
肥田粉已经在京畿和北方很多地区推广开来，但是依然作为炼钢厂的副产品在推广。
苏泽说：「伯爷，先要弄清楚，庄稼生长到底需要哪些养分，或者说，庄稼生长，需要哪些元素？」
「肥田粉也只是其中之一罢了。」
元素？
这个概念，李伟并不陌生。
这是陶观提出来的一种理论，任何物质都是微观元素组合而成的，陶观总结了常见的几十种元素。
苏泽说道：「伯爷，苏某听说，庄稼生长，最需要就是氮磷钾三种元素了。」
氮磷钾？
李伟只听说过一种，磷是京师权贵追逐的神奇物质，能够在常温中燃烧。
另外两个是什么？
这确实给李伟打开了一个新思路。
无论是农家肥还是新肥料，使用肥料增产这件事并不是什么新技术。
但是正如苏泽所说的那样，如今使用肥料，只是一种农业经验，到底肥料为什么能增产，肥料的增产效果是怎么样的，用多少肥料浪费，这都是没人研究的。
苏泽则提供了另外一个思路了，研究元素对于植物的作用，知道植物需要什么，再按照缺口补充肥料，这是最经济也是最有效的施肥方法。
苏泽用手指著第一个字：「先说氮，这是这也是最常见的，农家肥和肥田粉，其实都是氮肥。如果土壤缺氮，庄稼就会叶黄杆细，长不高。」
他又指著第二个字：「磷。磷是根系和花果生长的关键。磷充足，根系发达，开花结果多。缺磷，庄稼就长得慢，籽粒不饱满。」
最后指著第三个字：「钾。钾是茎秆和抗病能力的关
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