是改良过的「垦畦浇晒』之法。」陆北顾看过卷宗，盐池制盐原本的办法是从汉代传下来的，即通过引卤水入畦，凭借日晒风吹自然成而现在的办法是前唐改良的，也就是在畦里注入固定比例的淡水，这么做可以分解杂质形成「硝板」，从而萃取到较为纯净之盐。
陆北顾信步走向一处正在收盐的盐畦，蹲下身，抓起一把刚捞起的盐粒，入手冰凉粗粝，色泽较白。随后，他又向盐畦里离他最近的一位老畦夫走过了去，而对方见一位身著绯色官袍的大人物突然走近，吓得手足无措，慌忙就要跪拜。
陆北顾伸手扶住，温言道：「老丈不必多礼，本官只是随意看看，这般天气下水，甚是辛苦。」老畦夫嗫嚅著，不敢擡头，只连声道：「不敢言苦，不敢言苦，都是本分。」
陆北顾的目光掠过老畦夫粗粝如树皮的手掌，放缓了声音，试图让语气显得更平和些：「老丈，在这盐池劳作，一年到头，能得多少工钱？每日需劳作几个时辰？」
那老畦夫身子微微一颤，头垂得更低，双手搓著破旧的衣角，喉咙里发出几声含糊的「唔....这个...」，却不成语句。
而后，他飞快地擡眼看了一下陆北顾身旁那位身著绿色官袍的陈监官，又像被烫到般迅速缩回目光，只反复念叨：「都好，都好...」
陈监官见状，立刻上前半步，脸上堆满殷勤的笑容，代为答道：「回陆判官的话，这些畦夫皆是世袭的盐户，工钱嘛，皆是按日计酬，每日八十文，足额发放，从不拖欠，至于劳作时辰，亦是遵循古制，日出而作，日落而息，中间亦有歇息吃饭的时候，断不敢过于劳累人力。」
见老畦夫问不出什么来，他又问盐监官员道。
「这样的一方盐畦，能产多少盐？」
「好教陆判官知晓，盐产丰歉亦需仰赖天时。」
陈监官解释道：「若是雨少，多时可达两千多席；若逢雨水稍多，卤水稀释，则产量锐减，少时只有一千多席。」
大宋盐制，解池盐务采用「盐席」作为计量单位，而一席盐的重量，用现代的斤来算就是116.5斤。随后，陆北顾又找了其他几名畦夫，而这些畦夫无一例外，见了他都不敢言语，显然已经有人事先严厉叮嘱过他们
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