牛的肌肉和内脏中含有牛磺酸，这种物质会在一定的条件之下释放出来，还有一个原因是这奶香味是从牛肉的脂肪里来，像是雪花、肥牛、吊龙这种部位，在牛经过长期的放养和运动之后，油脂也会渗入瘦肉当中，所以也会有奶香。”
几人听后好似第一次认识朱彦方一样：“可以啊老朱，专门学习过啊，在这方面挺懂的啊，以前怎么没看出来呢？你是不是其实会做饭，然后在工作室里一直都装着不会。”
听着这话朱彦方笑了笑，然后拿出手机：“瞧您说的，这话我忒不爱听，我哪儿懂这些啊，都是刚才用手机上网查的。”
听着这话，众人又异口同声的切了一声，然后继续干饭。
这三天他们吃的满意极了，烧烤，烤肉，东北菜，早市样样都没有踩雷，样样也让人回味无穷。
吃过出来之后，他们在街上散着步，时不时有认出他们的人上来要个签名或者是合影，满足了粉丝们的愿望之后，他们又继续压马路。
因为吃的太饱，所以得在外面走一走才行，不然的话回去消化不了。
“咱们的下一站是内蒙，在内蒙要吃什么来着？”
“去内蒙那肯定是要吃羊肉了，烤全羊、烤羊腿、羊肉铜火锅还有奶茶、羊汤、羊杂什么的。”
但是顾易这么一说，他们一时之间也对接下来的内蒙之行愈发的期待了。
他们去的是内蒙的赤峰，这边各种矿产资源丰富，但在吃的上面也同样有不少，早上喝了羊汤，中午又去吃了铜火锅，晚上吃的是这边的一些特色菜系，手把肉、血肉肠、双拼羊肉、烧麦、奶嚼口拌炒米还有锅包肉。
但这边的锅包肉是咸口的，这种味道和之前他们在东北吃过的老式锅包肉差不多，虽然现在那边大多都是甜口的，但老式锅包肉也有咸鲜做法。
只不过在赤峰他们吃的锅包肉是用牛肉做的，所以吃起来口感略有不同。
但这次他们有些遗憾的还是没有去过大草原。
不过对此导演笑着说：“没关系的，咱们这才第一季嘛，等到后面我们还可以拍第二季、第三季，到时候我们就换一个城市来吃，吃完了大城市下面还有县级市，县级市吃完了下面还有小县城，只要你们愿意，我就可以一直跟着你们拍。”
顾
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