，好知难而退。
这时里面有许多客人在叫着各种菜。
顾易听到后赶紧进去帮忙，先暂时不搭理沈慧星。
沈慧星立刻作为服务员，招待客户。
还别说倒是做的一模一样的。
点单下单传菜很快就能学会。
这看起来似乎没什么问题。
然而实际上可没那么简单。
任何做过餐饮行业的都知道，到了高峰期才是最考验人的时候。
“老板我的菜呢！”
“我的啤酒呢！叫了几次了！”
“小姐这不是我的菜啊，你上错第几次了！”
“我快迟到了，我点了半个小时了，好了没！以前没这么慢的！”
一旦到了高峰期，客人的需求如同洪水一样接踵而来。
会让人忙的团团转，导致脑子不够用。
根本无法分辨顺序处理好。
之前学会的技巧，会在一瞬间忘记。
有经验的人，都会手忙脚乱。
更何况，沈慧星这种新人，再加上她的脑回路又有点问题。
所以沈慧星现在像个陀螺一样在转个不停，看起来很忙，其实啥也没干好。
甚至还打破了几碟菜，撞到客人，引发出更多的矛盾。
“对不起！对不起！这位是新人不懂事实在抱歉，这样吧，要是你们等得了的，我继续给你们上菜，而且免单！若是等不了，我这边送你张优惠券，下次来给你打五折！”
顾易立刻出来想办法处理好每一个问题，点头哈腰的给客人赔不是。
沈慧星在一旁看着顾易为自己错误道歉，心里很不是滋味。