第565章师父在上!请受沫沫一拜!(求月票!)
江岳腋下夹著资料,一手提著卤肉推门回了自己家。
「哪个?这么晚还送资料过来?」黄亚珍正在看电视,头也不回地问道。
江岳笑道:「周砚,就是昨天拿了青年厨师比赛那个小伙子,送他妹的资料过来,还给我提了点卤肉。」
「人家给你提卤肉来,你还骂人爪子?」黄亚珍回头看他。
「真是他妹的资料,就我昨天跟你说的周沫沫,香江国际美食节,特邀嘉宾。周砚早上刚回嘉州,下午又骑著摩托车把资料送上来了。」江岳说道。
「哦!你说那个小姑娘嘛,她长得好乖嘛。」黄亚珍闻言也笑了,又看了眼门口道:「人家来回跑一天,你不喊人进来坐会?」
「他说一身水,一脚泥,就不进来了,免得麻烦你打整,送了东西就骑著车走了。」江岳把资料放到一旁桌上,提著卤肉往厨房走去:「我听何志远说这小周做的卤味是嘉州第一卤,我倒要尝尝看,是不是名副其实。」
「这小伙子还挺有礼貌的。」黄亚珍笑著起身,跟著往厨房走去:「我也尝尝,好一段时间没吃到好吃的卤肉了。」
江岳打开口袋,里边是两个油纸袋,一点雨水都没漏进去。
打开油纸袋,一个里边包著的是两只卤猪耳朵,金红油亮,看著颇为诱人。
黄亚珍凑上前闻了闻,眼睛顿时一亮:「好香啊!这老卤水的味道真不错,看著就好吃。」
「确实香,口袋一打开,香味就扑鼻来了。」江岳点头,打开另一个口袋,里边是一整个牛腱子。
江岳拿了熟食砧板过来,拿过菜刀,逆著牛肉的纹理片了两片铜钱厚的牛肉片下来。
黄亚珍立马伸手拈了一块卤牛肉起来,惊叹道:「这牛肉的纹理真漂亮,瞧瞧这筋膜,跟琥珀一样,肉质一看就紧实。」
江岳揶揄道:「老吃家啊,说起来一套一套的,要不我找老张聊聊,给你调到《四川烹饪》编辑部去好了。」
黄亚珍点头道:「行啊,再等两年,我真想去《四川烹饪》编辑部养老去,天天就是到处吃吃吃,这日子比我们报社舒服多了。你看看何志远吧,天天笑呵呵的,一点烦恼都没有。」
说著,她把牛肉往嘴里喂去,吃的时候就
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