么厉害，你们年轻人只要努努力，以后肯定比我还凶。」
管路看了眼周砚，又看了眼一旁只管捧杀，不管他二舅死活的阿伟和曾安蓉，表情同样有些古怪。周砚的饭店生意有多好，他是亲眼见过的，一天挣的钱估计抵得上他二舅干一个月。
「胡叔，名师出高徒啊，你这么凶，老爷子以前擅长做哪些菜啊？」周砚开始跟团了。
「我老汉擅长的那就多了，东坡肘子，东坡肉，九大碗，那是样样精通。特别是东坡肘子，前些年省里领导来眉州考察，眉州酒楼还特意请我老汉儿去掌勺，做的东坡肘子大受好评！」聊起老爷子的光辉往事，胡光明兴致极高，最后轻叹了一口气：「这几年还请了几回，但被我老汉儿拒绝了，不去了。」「老爷子年纪大，是不太方便，有心无力，我师爷现在也不怎么做菜了。」阿伟看著胡光明说：「那眉州酒楼没请胡叔这个传承人去做东坡肘子？是胡叔不愿意吗？」
周砚和曾安蓉也是看向了他。
「额……这个……我去看看水烧开没有，你们要啥子尽管说哈。」胡光明的目光有些闪躲，一边说一边往外走。
周砚和阿伟、小曾对了一下眼神，都忍不住笑了。
「我算是看出来了，胡叔跟我师父差不多，嘴上功夫比手上功夫练得更到家。」阿伟笑道：「我师父有把菜刀，把手是黄花梨木的，菜刀没有放在厨房，放在办公室的抽屉里，每天上班没的事就拿出来盘一盘，把手盘的油亮油亮的，黄瓜都没有拍过一根。」
周砚和曾安蓉这回是真没绷住，没想到孔国栋平时还有这种喜好。
不过，阿伟是真的孝啊，有点师父的黑料真往外抖。
该说不说，众人把胡光明给哄高兴了，不说得到认可，但刚见面时的那点莫名敌意消除成功，有利于接下来的寿宴操办工作展开。
人家地盘，用人家的厨具，给人家亲爹过八十大寿。
和气生财嘛。
周砚把东西安置好，特别是那桶老卤水，周砚翻开一个背蔸，塞到了最下边，在上边铺满各种调料、香料。
老卤水可是凉菜师傅的命根子，一般情况下凉菜师傅都不允许别人碰自己的卤水，弄坏了要拚命的那种。
这桶老卤水只占周砚现在店里所拥有的老卤水的十
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