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第174章 下饭果然一绝!(6k二合一求全订![6 / 8]

嬢嬢也是笑着说道。

“等我干啥子呢,大家趁热吃嘛。”周砚把菜放下,笑着说道。

“厨师不上桌,哪个好意思动筷子呢。”张正平笑着说道,目光落在眼前的麻婆豆腐上,带着几分惊叹,“你这麻婆豆腐看着倒是相当正宗啊,亮汁亮油,闻着也香,甚至比我在蓉城吃的陈麻婆豆腐看着都要安逸些。”

“陈麻婆豆腐不是创始人吗?还能比它家更正宗?”老太太疑惑道。

周砚也笑着道:“舅公是吃过正宗麻婆豆腐的,那你先尝尝看,我做的这个麻婆豆腐水平如何。”

“要得,我试看。”张正平拿起瓢羹舀了一勺豆腐到自己碗里,豆腐表面裹满汁和红油,裹着牛肉臊子。

“刚出锅,有点烫哈。”周砚提醒道。

“没得事,豆腐要吃烫,婆娘要娶胖!麻婆豆腐就是养烫,吃起来吃对味。”张正平夹起豆腐喂到嘴里,眼睛顿时亮了起来。

麻、辣、鲜、香、嫩、脆、烫、整竟在这一口中汇聚而来!

烫嘴,但太香了!

张正平是哆嗦着嘴咽下的这块豆腐,满脸惊叹的看着周砚:“喔唷!你这个麻婆豆腐做的太安逸了!我觉得比我们医院背后那家的麻婆豆腐做的还要正宗!”

“他那墙上写的麻婆豆腐的特色,我在他店里没有完全吃出感觉来,但刚刚那一口,我真的找到感觉了!”

“麻辣鲜香都入了豆腐之中,口感极其滑嫩,牛肉臊子是酥软酥香的口感和味道,配上青蒜苗的独特香味,简直巴适得板!”

“我要去打点饭来,这麻婆豆腐是下饭菜,不是下酒菜,必须要配着米饭吃才安逸。”

说着,张正平便要起身。

“舅舅,你坐到,我给你去打。”赵铁英眼疾手快,伸手把他的碗拿起往一旁的饭桶走去。

“我尝看。”老太太闻言也给自己舀了一勺,用筷子夹起,豆腐颤颤巍巍的,肉眼可见的嫩,入口慢慢品味,也是不禁连连点头。

“硬是巴适!比嘉州那家好得多,麻麻辣辣,牛肉香气十足,豆腐嫩滑的很,确实是下饭菜。”

“老四,给我也添碗饭。”

“要得。”周淼笑着起身接过碗去盛饭。

众人闻言,都忍不住舀了一勺麻婆豆腐到碗里,跟着尝了尝。

“好香哦!豆腐做的太巴适了!

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