要求,培训课上我反复讲、天天提,逐条示范,结果还是有这么多人屡教不改。
如果连最基础的规矩都守不住,又怎么服务好客人?」
随即,林巧梅当即宣布,所有仪容仪表符合规定的员工都给予两元钱的奖金,以示鼓励。
发完奖励,林巧梅转过身,面对剩下的三十多个新员工,脸色沉了下来。
「你们看到了。同样的培训,同样的要求,人家能做到,你们为什么做不到?」她顿了顿,「所有不符合仪容仪表规定的,转正期延后一周。」
此话一出,全场新员工脸色瞬间垮了下来。
所有人都清楚,转正意味著正式员工身份,对应著完整薪资、节假日福利、岗位津贴与晋升资格,延后一周转正,就意味著晚一周享受正规待遇。
林巧梅没有理会众人的神色,继续说道:「还有五天,总店就要开业了。
总店是整个蜀香居的排面。李总把这么大一个店交给咱们,是对咱们的信任。
谁要是掉链子,做不好分内的工作,轻则调到其他店,重则直接辞退。」
她停顿了一下,目光扫过每一张脸:「我不是在吓唬你们。都上点心,做好服务,盯紧细节,看看别人都是怎么做的,再想想自己……」
就在这时,大堂的玻璃门被人从外推开,谭静雅走了进来。
她身著黑色羊绒大衣,细腰带轻束腰间,将身形曲线衬得玲珑有致。下身搭配同色直筒长裤,脚上一双黑色细跟皮靴,鞋跟落在地面,敲出清脆的笃笃声响。
林巧梅瞥见她,当即擡手示意:「今天的会就开到这,散了吧。春燕,你再带著大家熟悉下各自岗位。」
「明白,经理。」韩春燕应声,立刻著手安排工作。
谭静雅与林巧梅相视一眼,默契地走到靠窗的餐桌旁落座。林巧梅拿起桌上的茶壶,斟满一杯水,轻轻放到谭静雅面前。
「谭总,街道办那边怎么说?」
谭静雅端起水杯喝了一口,叹了口气:「街道办说了,这一片区域严禁街头喧闹造势。不要说放炮和舞狮了,其他性质的开业表演也不同意。」
林巧梅一听,眉头就拧在了一起:「咱开餐厅,开业当天不就是靠著一个热闹吸引人气吗?这不让表演造势,怎么吸引客人?」
谭静雅倒是不怎么
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