骤，其中最重要的步骤是雕刻。
需要把胡萝卜、白萝卜、黄瓜、南瓜等蔬菜，按照自己的想法雕刻出花卉、动物等图案。
图案越复杂，雕刻得越精美，拿到的分就越高，反之分数就低。
傻柱因为刀功有限，一开始就没打算雕刻多么复杂的图案。
他觉得五角星最简单，想着雕一个五角星好了。
不过只雕一个五角星拿不到高分，还得雕一个稍微复杂点的图案才行。
想了一下，傻柱决定雕一个“福”字。
福字不算难，也不算简单，难度适中，比较喜庆。
决定好后，傻柱就动手雕刻。
先从雕刻简单的五角星开始。
傻柱从菜筐中，拿出一根胡萝卜，用刻刀一点点雕刻。
先雕出五角星的轮廓，然后用平口刀，把五角星的轮廓从胡萝卜片上取下来。
通过不断雕刻调整，让五角星的轮廓变得立体光滑。
在傻柱的一番操作下，一个用胡萝卜雕成的五角星，就完成了。
拿着五角星翻来覆去看了一下，没看出哪里有瑕疵，傻柱笑了一下。
雕完五角星，傻柱准备雕“福”字。
停顿间隙，傻柱转头望向右边。
右边站着王小帅，正在用黄瓜雕刻太阳花。
雕刻了一半，已见雏形。
“这小子，手还挺巧。”
王小帅是二食堂的厨子，傻柱对他没什么印象。
看过王小帅的作品，傻柱转过头，看向了林海。
林海此时正托着腮，对着面前的一根大白萝卜发呆。
等了片刻，见他迟迟没有下手，傻柱顿时就乐了。
“啥也不会雕，还以为你有多厉害。”
想想也对。
林海半路出家，顶他死鬼老爸的岗进的轧钢厂。
进食堂之前，没有系统学过厨，进食堂后每天做大锅饭。
没人教他刀功，会雕刻才怪。
刚才被他吓到，以为他厨艺有多好。
现在从他呆滞的眼神看来，未必如此。
他做的那两道菜未必好吃。
只不过监考官没吃过好的，把他的菜当成宝，实际上一堆狗屎。
碰到雕花冷盘这种考验技术，考验刀功的活儿，就原形毕露了。
傻柱假装做菜，实际斜着眼睛看林海。
观察了足足两分钟，都没见他下手。
傻柱失去了耐心，进一步笃定了自己的看法。
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