平没想到是她先开的口，刚才看他们吃得很满足的样子，他就知道这个事有商量的余地，只是不知道眼前这个女人是什么身份。
钱掌柜看李平有些迟疑的看了自己一眼，赶紧给他介绍道：“李老弟，给你介绍一下，这是咱们醉仙居的东家——何夫人。”
原来这醉仙居是她的...
李平带着儿子向她拱手作揖行礼，“见过何夫人。”
何书雁没想到这父子俩还挺有礼，好感度加深不少。
“不必多礼，先说说你这河蚬怎么卖。”
李平挺直腰杆，不卑不亢道：“去壳河蚬肉十文一斤，不去壳五文一斤，我们每天可以提供五十斤河蚬肉，没去壳的话五十斤。”
河里的河蚬很多，他们捞完下游的可以去上游捞，卖到腊月还是可以的。
何书雁一双如葱白的玉手在桌面有一下没一下地敲击着，像是在思考，什么也没有说。
李大河的心像是被吊起来一般，紧张得手心都是汗，他老爹可真敢开口，这没人要的河蚬居然要卖十文一斤。
李平则平静地等着何书雁的回复，他笃定他们一定会要的。
良久，何书雁的声音才传来，她说道：“你说的价格我都可以答应你，不过我有个条件。”
李平心下一喜，但脸上不显，回道：“您说。”
“你做河蚬的所有菜谱都要给我们醉仙居，当然我不白拿你的方子，就按每一个五两银子结算，再一个就是，不管是河蚬还是菜方，你只能卖给我们醉仙居，如有违约...要赔付十倍违约金。”何书雁停顿一下，一双好看的丹凤眼看向李平，“你可敢签下契书？”
呵！这不是给他送钱吗？他还会做不少河蚬的菜呢，这下家里人过冬的衣服鞋袜有着落了。
“有何不敢？不过先说好，河蚬不是一年四季都有，我只签两个月的供货契书。”最多也就卖这两个月，天气冷了他并不想再去捞，而且这也不是长久之计。
“这个没问题。”两个月也足够她开拓其他进货渠道了，这个根本不是问题。
达成共识后，很快何书雁让人拟好了契书，李平确认没有问题后就签下了契书。