划，一步步走，终究会成功。
“对，我们会越来越红火，我妹子最厉害。”苏高山发誓要好好炒菜，每道新菜，他都要学得最快，给妹妹争气。
苏青山看着妹妹，“筱筱，你说二哥除了端盘子，还能干点啥？”
不是因为端盘子工钱低，而是因为他想多做一些有难度的事情。
“二哥，你做甜品，你与大河哥一起学甜品。”苏筱筱现在想将所有的技术事情都教出去，然后她就一心一意往上冲。
“好，我可以！”苏青山立刻就高兴起来。
“现在没什么客人，打烊吧，我要给你们开个会。”苏筱筱可以教他们做，但是要签保密协议。
任何人都要签，不是不信，而是未雨绸缪，有这些协议管着他们，诱惑来的时候，还有一道绳子，避免他们犯错，也避免自己受损失。
“现在咱们酒楼越来越大，厨师与甜点师全部都要签保密协议，如果你们背叛我，会蹲大牢的。除了现在的三个大厨，我要增设甜点师，苏青山，傅大河。你们如果不愿意签协议，我就换其他人。”苏筱筱连亲哥哥都要签协议，其他人自然不会反对。
“弟妹，我还想学更多东西，我签。”
“嫂子，我也签。”
“我不用说，肯定签。”
“姐，我也想学。”苏长栋第一次提出来要求，他想学更多本事。
“长栋，下一批你学厨，现在你可以给大哥打下手。”苏筱筱知道大哥为了能够当好厨子，私下有多辛苦。
他们店里是有弱项的，那就是厨子的基本功。在镇上大家不在意，但是到县里肯定就不成。
三位厨子，苏筱筱每天都要给他们留作业，多练习。