年关将近，码头上的人潮比往常更密了几分，马路上的积雪被南来北往的人、车，碾的黑黄泥泞。
丰穗鞋上绑了稻草，就算这样，到了李娘子的茶水铺，脚上的鞋也湿了大半，脚趾冻得没了知觉。
李娘子今日戴一顶栗色宽边的风帽，帽檐与护耳都镶着一圈灰兔毛，胳膊上套着厚暖袖。
她正往茶锅里添茶叶，见丰穗小脸冻得紫红，连忙招呼，“可怜见的，快，到灶上烤烤。”
“多谢李娘子。”
丰穗吸了吸鼻子，掸落满身雪，又跺净鞋上泥水，这才走进灶间，在炉前坐下。
“雪下得这样大，怎么还往外跑？”李娘子瞧她冻得发颤，鞋尖烘得冒白烟，给她倒了碗热茶。
丰穗道过谢，双手捧起茶碗，“这几日街上人多，雪不停，人还要活。”
一口热茶汤下肚，五脏都暖了起来。
“可不是了，天上就是落刀子，咱们这些老百姓还是要吃饭。”
李娘子盯着街道来往的讨生活的人，叹了一口，往灶口里添了根大柴，看向丰穗，“今日还卖鸡杂羹？”
丰穗摇摇头，将篮里的翁罐取了出来，罐身已经温了，便紧挨着灶口放下，等到晌午饭点，正好热透。
“终于舍得换物件了？”
李娘子闻言来了兴致，揭开罐头一看，里头赤汤酱色，一股咸卤香味扑面而来，“卤的什么？猪头、蹄膀，还是肉筋？”
“卤鸡杂。”丰穗淡淡应道。
李娘子嘴角一僵，“你家是捅了鸡窝了？”
连着五日，鸡杂羹、鸡签、麻腐鸡杂，肫掌汤、瞧着五花八门，实则全是鸡下水，真是难为她娘，能把一样食材制出这么多花样。
“今日最后一日。”
丰穗眨了眨眼，弯唇笑了笑，从篮子取了个木勺，从里边掏出块肉与她瞧，“晓得您不爱鸡下水，我娘特意给您卤了块猪头肉。”
灶房的鸡鸭下水，蔡娘子自己提了一桶回来。
母女三洗到半夜，草木灰都用了半筐，浑身都是一股子下水味。
春禾不爱吃内脏下水，看着满满一桶鸡杂就犯难。
按照她娘的说法，吃不完就熏干，往后慢慢吃，那就要从年末吃到开春，想想都犯恶心。
于是就伙同丰穗一块给她娘出主意，叫她娘制成吃食，由丰穗每日挎上街卖。
丰穗正
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