，站起来，退到一边。
又一个老大娘颤巍巍地走过来，手里端着一碗热腾腾的汤，声音里带着哭腔。
越来越多的人围了过来，可都被掌柜的拦住了。
掌柜的是个四十来岁的胖子，圆脸，大肚子。
“都起开！都起开！别打扰苏老将军喝酒！”
掌柜的张开双臂，挡在人群前面，声音大得整条街都能听见。
“你们这样围着，苏老怎么吃？怎么喝？都回自己的位置上去！谁要是打扰苏老，别怪我不客气！”
人群这才慢慢散开，可每个人的目光还是忍不住往苏牧这边瞟。
掌柜的转过身，朝苏牧鞠了一躬，脸上堆满了笑，那笑容里有讨好，有感激，还有一种说不出的骄傲。
苏老将军来他的店里喝酒了，这件事他能吹一辈子。
“苏老，您敞开了吃喝！往后您常来，我这店对您永远免费！酒管够，肉管饱，一分钱不收！”
他转头朝厨房吼道：“小二！赶紧的！把咱们店里最好的青梅酒拿出来，再切五斤上好的卤牛肉！挑最嫩的那块！快！”
苏牧微微一笑，枯瘦的手拱了拱。
“多谢掌柜的，不过老朽一个人，吃不了那么多，两斤肉一壶酒，足矣。”
“那哪成？”掌柜的脑袋摇得像拨浪鼓，“您老人家在战场上替我们拼命，我们连口肉都舍不得给您吃，那还是人吗？小二，按我说的上！”
苏牧摇了摇头，没有再推辞。
不一会儿，酒菜上来了。
青梅酒色泽琥珀，香气扑鼻。
卤牛肉切得薄如纸，码在青花瓷盘里，红亮诱人。
苏牧倒了一碗酒，小口小口地喝着，偶尔夹一片牛肉，慢慢嚼着。
苏牧吃完后，擦了擦嘴，站起身，朝柜台走去。
掌柜的一看他掏银子，脸色都变了，连连摆手。
“苏老，您这是做什么？我说了不收钱的！”
苏牧将碎银放在柜台上，说道：
“掌柜的，你开店做生意，要养家糊口，老朽来吃饭，就该给钱，这是规矩。”
掌柜的急了，把银子推回去，声音都拔高了几分。
“苏老，这钱我要是收了，青州的百姓还不把我的店给拆了？您是我们的大恩人，我们请您吃顿饭怎么了？别说一顿，就是一辈子，我们也愿意！”
柜台旁的几个客人也纷纷附和
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