验和成就,书中共收载了22种制醋方法,这也是我国现存史料中,对粮食酿造醋的最早记载。
到了唐代,醋开始普遍使用,出现了以醋作为主要调味的名菜,如葱醋鸡、醋芹等。
宋陈鼓年《广韵》说:“酢浆也,醋也”,“醋”字被广泛使用,成为人们饮食生活中必备之物。
宋徽宗自然明白这个是醋的味道,毕竟宋徽宗也吃了不少东西,看到马铃薯和醋配在一起,宋徽宗也有些好奇。
毕竟除了刚认识的醋和马铃薯,还有一种红色东西。
武松自然知道宋徽宗的疑惑,对着宋徽宗说道:
“圣上这个是辣椒,和马铃薯产地一样,经过我哥哥的培养,也是培育出来不少的品种!”
宋徽宗点了点头,然后用筷子夹菜吃,毕竟筷子在华国历史中,也是在先秦就经常被使用了。
宋徽宗吃到口中就有一种酸酸辣辣的味道,简直让宋徽宗胃口打开,配合着上来的米饭就吃了起来。
看到宋徽宗吃的如此之香,杨戬也是佩服的看看武松,毕竟武松此人确实厉害,虽然宋徽宗平日也不难凑合,但是能够每次迎合他的喜好,也是不容易的。
要知道伴君如伴虎,就如同高球一般,还不是没有落得好下场。
宋徽宗可是从来没有吃过这种东西,如此开胃,可是让宋徽宗连吃了好几碗米饭。
就这样武松借着从外面带来的作物再宋朝让宋徽宗提前感受为了一下未来的食物。